ПИНО НУАР
Пино Нуар - одно из тех вин, которые обычно нравятся публике. Несмотря на то, что существует широкий выбор Пино Нуар, все эти вина, как правило, не слишком сухие, что делает его отличным вариантом для новичков. Но учтите, что чем больше выдержка у Пино Нуар, тем вино более сухое.
Пино Нуар обычно имеет вкус лесных ягод или вишни и находится на более светлой стороне красных. Это вино, которое можно пить с любым блюдом. Это делает его идеальным для обедов и ужиеов. Оно особенно хорошо сочетается с пастой и птицей. Идеально подходит к курице или утке.
КАБЕРНЕ СОВИНЬОН
Каберне Совиньон, чаще называют просто Каберне. Это вино, которое вы хотите, чтобы родители купили вам, так как цена обычно зависит от вкуса. Это не значит, что вы не можете получить хорошую бутылку за приличную цену, просто если у вас есть шанс купить дорогую бутылку, купите Каберне.
Каберне определенно более сухое, чем Пино Нуар, но имеет фруктовый вкус. Поскольку это более тяжелое вино, его непременно надо закусывать. Каберне Совиньон хорошо сочетается с мясными блюдами. Если решите выпить бокал чик Каберне на ночь, то возьмите кусочек сливочного сыры, такого как камамбер.
МЕРЛО
Мерло - один из самых популярных видов красных вин. Оно не слишком сладкое, но и не слишком сухое вино, что делает его идеальным. У него мягкий фруктовый вкус. И очень большой разброс цен за бутылку. Можно найти очень бюджетные, но вполне достойные варианты. А можно выбрать дорогое и тогда уж точно вкус покорить вас.
МАЛЬБЕК
Мальбек похож на Мерло, но послевкусие немного более терпкое. У него тот же фруктовый характер, но с небольшой пикантностью в конце. Изначально это вино создано во Франции. Но сейчас Аргентина лидерует в создании идеального Мальбека и действительно хороша в этом.
Как многие знают, аргентинцы любят мясо, поэтому они сделали идеальное вино для стейка. Если вы предпочитаете подавать к вину сырную тарелку, то для Мальбека выбирайте выдержанные сыры, такие как манчего или гауда.
