Очень быстрый рецепт. Может помочь выйти из трудной ситуации, когда внезапно пришли гости, а дома только старое печенье или засохшие пряники.
Приготовление: ( советую ознакомиться)
Рецепта как такового нет. Можно использовать разные ингредиенты. Конкретно я использую воздушный рис ( сладкие рисовые хлебцы), печенье ( можно взять пряники или любую другую выпечку), масло и сухофрукты.
В миске соединяем дроблёный воздушный рис с молотым печеньем ( в смесь можно добавить какао, ванилин, мёд, корицу и прочие пряности). Всё тщательно перемалываем блендером до сыпучей массы. Добавляем сухофрукты, цукаты и прочие добавки, наливаем топлёное сливочное масло( я добавлял на глаз; советую наливать ⅕ илм ¼ от массы. Лучше добавить чуть-чуть, а затем подливать), разбавленное молоком или сливками ( я использовал второе).
Тщательно перемешиваем. Я использовал формочки, но можно оставить тесто на плоской тарелке и разрезать непосредственно перед подачей. Для удобства посыпать крошкой от печенья ( теста перестанет липнуть).
Подавать на стол можно с чаем/кофе/молоком.
