Приветствую, дорогой читатель!
Если у вас лимон дома появляется только эпизодически, как это было со мной - советую вам прикупить штуку-другую и заморозить, чтобы дома постоянно был сей великолепный плод.
В основном лимоны нами используются лишь когда хочется попить чайку, или чтобы приправить лимонным соком рыбу, но пользы от него может быть куда больше.
В этой статье я поделюсь с вами советом и несколькими очень полезными его применениями!
В лимоне множество полезных веществ и витаминов, но основная польза находится именно в кожуре.
Её редко где используют, это ж горько и невкусно, фи. Однако секрет избавления от горечи - заморозка. Да, нужно просто целиком заморозить лимон в морозилке, после чего можно натереть на мелкой тёрке кожурку, и так горчить она уже не будет.
Эту тёртую кожурку можно использовать как очень вкусную приправу для множества блюд, и пользы от неё - уйма. К тому же, ученые пришли к выводу, что она является хорошей профилактикой рака.
Я добавляю такую приправу и к мясу, и к рыбе. С салатами пока не пробовал, но всё впереди.
Пара слов о применении лимона без его "поглощения"
Можно сделать так называемую "лимонную тряпку". Её чистящие свойства (и обеззараживающие) шикарны, особенно когда речь идет о деревянных изделиях или изделиях из стали и серебра.
- Берём небольшой лимон (или половину), мелко натираем на тёрке, а лучше - измельчаем в кашу в блендере
- Кладем в стеклянную емкость (либо какой-н контейнер), помещаем туда нашу кашу и добавляем 3-4 столовых ложек обычного растительного маслица
- Перемешиваем и оставляем в холодильнике на неделю, после чего заливаем кипятком (1 к 2), перемешиваем и процеживаем.
Данный раствор наносим на тряпку, когда остынет, и можно мыть полы, столы, шкафы, посуду, и т.д. (но лучше без мебели с глянцевой поверхностью, а полы чистой тряпкой просто протереть).
Помимо этого сам лимонный сок хорошо справляется с загрязнениями, и я неоднократно давал рецепты чистящих средств с его применением. Пользуйтесь, господа!
Данная статья - ознакомительная и не призывает к самолечению! Если у вас имеются проблемы со здоровьем - обязательно обращайтесь ко врачу!
Надеюсь, информация вам пригодится, ставьте 👍 и подписывайтесь!