В нашей жизни время это самое ценное что есть. Поэтому чем меньше мы тратим времени на всякие бытовые нужды, в том числе и на готовку, тем лучше. И этот рецепт как раз для тех, кто не хочет весь день стоять у плиты, но при этом любит вкусно поесть. Жульен готовится довольно быстро и при этом считается, чуть ли не деликатесом. Итак, начнем.
Что потребуется:
- 200-300 гр. куриного филе
- 1 большая луковица
- 150 гр. сыра твердых сортов
- 100 гр. шампиньонов консервированных
- 50 гр. сливок
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Курицу нарежьте кубиками и обжарьте слегка на антипригарной сковороде.
2. Лук порубите мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета, после чего добавьте нарезанные шампиньоны и обжаренную курицу. Посолите, поперчите и потушите пару минут.
3. После добавьте сливки и часть сыра и непрерывно помешивая, потомите еще немного на огне.
4. Возьмите миску для запекания, выложите в нее жульен, сверху обильно потрите остатками сыра.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов и готовьте жульен еще минут 15 до образования золотистой, хрустящей, сырной корочки.
6. Достаньте из духовке наш жульен, дайте немного остыть и принимайтесь за трапезу.
Готово! Приятного аппетита!
А вот еще что можно приготовить в духовке!
Если вам понравился наш рецепт, то расскажите о нем своим друзьям, нажав на кнопку социальных сетей, которая находится ниже!
Источкник: https://www.instagram.com/vkysnoteka/