Еда, напитки, религия, месторасположение… Здесь вы можете узнать немного об этой - здесь важно - о стране Центральной (а не Восточной!) Европы.
Восточная Европа? Уже нет…
Чехи любят, когда их называют «сердцем Европы»
Для некоторых европейских стран, особенно из Западной Европы , Чехия по-прежнему считается восточноевропейской страной, что вызывает бедность и странность. Это, конечно , устаревшее мнение, и это легко доказать. Чешская Республика является членом ЕС (включая Шенген), ООН и НАТО и, что, может быть, более важно, богаче некоторых западноевропейских стран ! Итак, имейте в виду, что прежде чем использовать термин «восточная Европа» для описания местоположения Чешской Республики, примите во внимание, что люди здесь гораздо больше предпочитают термин «центральная Европа».
Религия
Несмотря на то, что христианство имеет сильные традиции в чешской культуре, поскольку люди празднуют Рождество и Пасху, это страна не сильных верующих. Только около 10% людей исповедуют христианство , остальные либо не ходят в церковь, либо не верят в существование Бога, либо верят в какой-то неопределенный дух или жизненную силу. Причины происходят в 19 - е столетие , когда страна сталкивается германизации тенденции и общество формировалось на либеральных тенденций в оппозиции к римско-католической церкви. Также в коммунистическую эпоху все церкви контролировались государством. и участников преследовали, что привело к сегодняшнему положению вещей. Другие религии не очень распространены и могут показаться чехам удивительными. Несмотря на то, что общее количество евангелистов и харизматов невелико, некоторые из этих деноминаций увеличили свое членство в несколько раз за 10 лет между двумя последними переписями.
Очевидное отсутствие интереса к традиционным формам христианства сопровождается огромной популярностью того, что социологи называют «невидимой» или «альтернативной» религией и того, что лучше всего можно описать как веру в магию. Чехи могут быть не очень восторженными прихожанами в церковь, но многие из них легко принимают идею о том, что гадалки могут предсказывать будущее, талисманы на удачу приносят удачу или что звезды могут влиять на их жизнь.
ЛГБТ-сообщество
Чехи действительно толерантны
Чехия - очень либеральная и толерантная страна , вероятно, из-за низкого уровня религиозности. Более того, зарегистрированное партнерство является законным , однако усыновление однополой парой невозможно . Чехи толерантны даже в армии, которая не ставит под сомнение сексуальную ориентацию солдат. Люди также обычно терпимы к публичным проявлениям привязанности, если они находятся в рамках общей приличия. Раз в год в середине августа проводится праздник чешской толерантности с Prague Pride - крупнейшим ЛГБТ-фестивалем в Центральной Европе.
Чешская еда
С чешской кухней не проголодаешься!
Об этом знают все, кто уже пробовал - традиционная чешская кухня не самая здоровая . Некоторым народам это даже иногда кажется тяжелым . Но этому есть объяснение - людям нужно много жира, чтобы оставаться в тепле и иметь много энергии, особенно в холодные зимы. Завтрак обычно состоял из какого-нибудь теста, например пирога, ломтика хлеба или с ветчиной или сыром. Обед - это основное блюдо дня, и по традиции сначала он состоит из супа, например, картофельного супа, чесночного супа, куриного супа… и затем следует основное блюдо. Его подают с полудня до 14:00. Во многих ресторанах есть «обеденное меню» со скидкой на выбранные блюда. Обычно есть выбор между двумя или тремя из них, и суп либо включен, либо его можно купить отдельно. Такой обед стоит около 100 крон, включая один напиток, но, конечно, зависит от типа ресторана.
Десерты не подаются традиционно, но в ресторанах предлагается их множество, например, традиционный медовый торт или яблочный штрудель. Ужин обычно легче обеда, и это не исключение, когда дома подают холодный ужин. Здесь стоит попробовать шницель, гуляш, сливочный соус из говяжьей вырезки с клецками и клюквой, пельмени с фруктовой начинкой, галушки и, конечно же, жареный сыр с картофелем фри и соусом тартар!
Напитки
Пиво действительно важно в чешской культуре
Что здесь принято, люди добавляют молоко в кофе, но обычно не добавляют молоко в чай . Также чехи пьют довольно много минеральной воды чешского происхождения. Алкоголь можно купить в возрасте 18 лет, но его нельзя употреблять на улице, хотя такое поведение часто терпимо. Самым популярным среди спиртных напитков здесь, несомненно, является пиво! Это очень важная часть чешской культуры. Чехи пьют больше всего пива на душу населения во всем мире. Несмотря на это, вождение в нетрезвом виде не допускается. Самый распространенный сорт пива - светлый лагер. и он поставляется в стакане 0,5 л (17 жидких унций) с пеной сверху. Приготовление идеального пива - это навык, и есть разные способы для разных сортов пива. Когда вы едите более тяжелую пищу, вы должны пить пиво, потому что оно должно помочь процессу пищеварения. Вот почему некоторые чехи предпочтут дать своему ребенку стаканчик безалкогольного пива, чем стакан кока-колы. Кроме того , стоит меньше - 0,5л стекло, как правило , около 25 - 40 крон. Так что как бы долго вы здесь ни пробыли - обязательно попробуйте хотя бы раз!
Интересный факт: знаете ли вы, что Budweiser родом из Чехии, но он не такой, как американский? В США он продается под названием «Чехвар»!
Но Чехия - это не только пиво, когда дело касается спиртов. Есть также производство вина, в основном на юге Моравии . Наиболее распространены сорта Мюллер Тургау и Сен-Лоран, но есть и другие известные сорта, такие как Пино Нуар, Шардоне или Совиньон Блан.
