Добрый день, хочу поделиться очередным рецептом. На этот раз готовим суп.
Нам понадобится:
Первым делом отправляем в кастрюлю окорочка, предварительно разморозив.
Примерно на 25-30 минут.
Добрый день, хочу поделиться очередным рецептом. На этот раз готовим суп.
Нам понадобится:
- Окорочок куриный - 3шт
- Картофель - 3-4 шт среднего размера
- Морковь - 1 шт средняя
- Луковица - у меня половина большой
- Чеснок - 2 зубчика
- Гречка - 120 гр
- Кастрюля - 5 литров
Первым делом отправляем в кастрюлю окорочка, предварительно разморозив.
Примерно на 25-30 минут.
В это время можно заняться подготовкой остальных ингредиентов.
Нарезаем картофель кубиками.
И отправляем к курице.
Оставляем на медленном огне на 15 минут, под крышкой.
Далее добавляем гречку.
Приступаем к зажарке, морковь набираем на крупной тёрке, лук Режем кубиком,чеснок давим ножом. И в сковородку.
Пока готовится зажарка, достаньте окорочка и отделите мясо от кости.
Добавляем соль и перец, по вкусу. Зелень.
Приятного аппетита 😋