Удачный пирог "Зебра" по рецепту из маминой тетрадки: вкусно как у мамы. Делюсь рецептом.

Приветствую Вас, уважаемые читатели и гости моего канала "Всё по домашнему

Недавно убиралась в книжном шкафу и нашла мамину тетрадь с рецептами. Пролистав тетрадь я нашла рецепт пирога "Зебра" из своего детства который я захотела испечь своим детям. Пирог получился мягким, лёгким, воздушным и вкусным как у мамы.

Делюсь рецептом с Вами!

Ингредиенты:

• Яйца - 3 штуки
• Сахар - 200 грамм
• Кефир - 200 миллиграмм
• Сода - 0,5 чай ложки
• Мука - 200 грамм
• Сливочное масло - 100 грамм
• Какао - 2 ст. ложки

В миску разбиваю яйца, добавляю сахар взбиваю миксером.

Затем добавляю теплый кефир, соду и всё хорошо перемешиваю.

Постепенно всыпаю просеянную муку. Всё хорошо перемешиваю чтобы не было комочков.

Вливаю растопленное сливочное масло и все хорошо перемешиваю.

Тесто делю на две части. В одну часть добавляю какао и хорошо перемешиваю, а вторую часть оставляю светлой. Смазываю форму растительным маслом у меня силиконовая диаметром 22 см.

В центре формы наливаю сперва белое тесто, а потом тёмного и так продолжаю лить тесто ложкой чередуя, пока оно не закончится.

Затем зубочисткой провожу линии от центра к краям.

Отправляю форму в разогретую духовку при температуре 180 градусах на 30 минут.

Пирог готов.

Приятного аппетита!

Также смотрите мои другие рецепты

▶Салат "Андалузский" : попробовала у свекрови и записала себе в любимые рецепты. Делюсь рецептом.

▶Творог у меня не залеживается в холодильнике готовлю из него творожное печенье к чаю. Делюсь рецептом.

▶Мама научила готовить пирог из рыбной консервы с картошкой. (получается вкусным, сочным и хорошо держит форму)Делюсь рецептом.

►Попробовала на днях блины у сестры и включила себе в меню, теперь готовлю их очень часто. Делюсь рецептом.

►Вкуснятина из лаваша на завтрак: хоть с творогом, хоть с яблоком и трачу 10 минут. (Делюсь рецептом)

►Нашла для себя новый рецепт капусты в пакете, вкуснее чем жареная: всё смешала и в духовку. Делюсь рецептом.

▶Свекровь подсказала как приготовить котлеты из говяжьей печенки, чтобы ел муж. Делюсь рецептом.

►"Шустрый" заливной пирог рыбный манник, который мы полюбили с первого кусочка (слишком вкусный, чтобы не приготовить)

Если Вам понравился " Пирог зебра " ставьте классы и подписывайтесь на мой канал " Все по домашнему " Пожалуйста, поддержите начинающий канал лайками👍👍👍