Первым дело мы естественно приобретаем в магазине зрелый плод авокадо. Проверяем его на спелость ( для этого необходимо придавить плод ладонями с двух сторон, а затем отпустить). Созревший плод восстановит свою структуру, поэтому его можно смело покупать. Но даже если авокадо еще не до конца созрел, то его тоже можно покупать – со временем он дозреет. Чтобы плод быстрее дозрел, его можно положить рядом с яблоками или бананами, поскольку эти фрукты выделяют газ этилен, способствующий скорейшему дозреванию.
Лакомимся мякотью фрукта и прочищаем косточку авокадо. Главное косточку посеять в тот же день. Обычно всхожесть косточки происходит с вероятностью сто процентов. Посадить косточку можно тремя способами.
- Можно садить не очищая косточку сразу в грунт, но оставить 1/3 над землей. Тупой конец косточки обязательно должен находиться в почве. Оставляем так и поливаем примерно раз в неделю.
- Если косточка не очищена; то протыкаем ее шпажками на 3 мм вглубь в трёх местах и устраиваем в воду тупым концом. Нижняя часть должна быть в воде, а места проколов не должны быть погружены в воду.
- В третьем случае можно наблюдать за тем, как формируется корневая система и стебель авокадо. Для этого очищенную косточку помещаем в воду, также оставив треть сверху. Очищенная косточка должна прорасти быстрее.
Для посадки желательно выбрать большую косточку, в ней больше энергии для роста. Воду для замачивания нужно использовать отстоянную, комнатной температуры (23-25°С).
Пуск ростка может случиться и через неделю, а может затянуться на два месяца. Это зависит от сезонности посадки. Высаживать ее лучше всего весной, так как в это время она быстрее прорастет.
Высадка в землю
Как только росток авокадо вырос на 3 см, его можно смело пересадить в землю. Грунт должен быть рыхлый, для хорошего дыхания косточки, отлично подойдет древесный. Также не допускаем застой воды в корнях, поэтому дренаж обязателен. На первых порах берем небольшой горшочек, позже растение можно будет пересадить, например через год.
Дренаж делаем не больше, чем 2 см. Далее делаем в почве углубление и садим косточку. 1/3 как всегда должна выходить из-под земли. Фильтруем воду и поливаем.
Горшочек разметим на подоконнике и удобрять примерно раз в месяц или две недели минеральными удобрениями. Для проверки на полив, углубляем палец в почву на две фаланги. Если он влажный, то поливать не нужно.
Растение довольно быстро растет и развивается.