5 умных и полезных немецких советов для тех, у кого остается немного продуктов после приготовления разных блюд
РИС
С рисом почему-то сложно угадать, маленькая чашечка сухого риса становится довольно большим количеством отварного и что делать, если рис остался и больше вам не нужен? Приготовьте новое блюдо:
- обжарьте в масле лук и чеснок
- добавьте овощи и рис
- взбейте яйцо и добавьте его в блюдо
Зеленый лук, семена кунжута или свежая зелень будут прекрасной добавкой!
МАКАРОНЫ
Если у вас остались любые виды макарон, то из них можно сделать запеченную золотистую запеканку или вкусный салат.
Запеканке подойдут овощи, чечевица и немного фарша, сверху же посыплем тертым сыром из тех кусочком, что вы сможете найти в холодильнике. Подойдет и моцарелла и брынза или фета. Салат из макарон, с готовым соусом Песто, рукколой и помидорами можно взять с собой на работу.
Сливочный сыр
Из него немцы готовят соусы, достаточно поджарить на масле немного чеснока, лука и зелени и запустить туда остатки сливочного сыра. Прекрасно подходят к макаронам, рису или картофелю.
ХЛЕБ И БУЛОЧКИ
Не совсем свежий хлеб немцы используют как основу для некоторых салатов.
КАРТОФЕЛЬ
В плане оставшегося картофеля, как я думаю, лучше немцам учиться у русских, но я покажу вам, как выглядит "завтрак крестьянина" из остатков картофеля вместе со всем, что у вас есть.
А что готовите из остатков вы?
