Тосты с пастой из авокадо и яйцами скрэмбл
2 порции|15 минут
Делаем скрэмбл:
4 яйца и 60 мл.сливок жирностью 33 % смешиваем , растапливаем сливочное масло в сковороде и выливаем смесь из яиц и сливок.
Постоянно помешивая доводим до готовности.
Снимаем с огня.
Теперь время для авокадо 🥑
Разминаем авокадо вилкой , добавляем столовую ложку оливкового масла,лимонный сок и солим.
Хорошо перемешиваем.
Собираем тост
На обжареный хлеб выкладываем пасту из авокадо,сверху-скрэмбл.
Украшаем по вкусу.
Получается нежно, вкусно и легко.
Это ваш идеальный завтрак 🤤
