Мои читатели, всем привет!
Продолжаем разбирать бюджетные коньяки (бренди) (хорошие и не очень). Герой сегодняшнего обзора - бренди "Torres 10" Double Barrel.
Открываю очередной новогодний подарок. Где-то полгода назад на наш рынок вышел новый продукт от Torres. Давно просили сделать обзор на него, результат перед Вами.
Бренди "Torres 10" Double Barrel создан из таких испанских сортов винограда, как Парельяда, Макабео и Чарелло. Выдержка в бочках двух разных типов определяет характер и вкус бренди. Двойная выдержка превращает его в неповторимый сбалансированный напиток, идеальный для обладателей изысканного вкуса с внимательным отношением к деталям. Выдержка начинается в винтажных бочках из американского дуба по традиционному методу "Солера". Эти старые бочки делают вкус бренди округлым, теплым и безошибочно узнаваемым. Для дальнейшей выдержки бренди переливают в новые бочки из американского дуба, что усложняет вкус напитка, придавая ему яркие ванильные тона.
Срок выдержки – солера, дистилляты от 3 до 10 лет, крепость - 38%, сахар – не указан, но возможно 1,5 г (по углеводам). Дата розлива 01.11.19 г.
Цвет насыщенный, можно сказать классический для Торресов – очень темный, почти коричневый, с краснокирпичными бликами.
Аромат средней интенсивности, слегка спиртуозный. В начале много различных пряностей, затем немного сухофруктов (изюм, чернослив, сушенная груша, финики), грибы и орехи. При развитии букета появляется бочка, ваниль (но ненавязчиво), шоколад и табачные нотки.
Вкус так же слегка спиртуозный, но очень мягкий и питкий, сладковатый, вяжущий. Повторение аромата - все те же пряно-дубовые нотки, ваниль, виноград и табак.
Послевкусие средней продолжительности, сладковатое. Пряно-дубовое с ароматами ванили.
Резюме. Несложный бренди, напоминает обычную 10-ку, разве что добавилось больше сладости и ванили, появились табачные нотки. Очень ровная вкусоароматика. Что не отнять, очень питкий бренди, за счет сладости, мягкости и 38%. Наверное, очень понравится женщинам, рекомендую к ознакомлению.
Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
Описание из моего ЖЖ - Бренди "Torres 10" Double Barrel