Речь пойдет о любимой зелени! 🤪🌿🌱🌿🌱🌱
Я всем и всегда говорю, что зелень, она а) супер красивая б) супер полезная!
Какая, почему - погнали:
1. 🌱 Сельдерей - самый главный по пользе! Она как в стебле, так и в листьях! В соки, смузи и просто хрустеть, окуная в хумус или песто, или с яблоком вприкуску - супер перекус!
В нем кальций, магний, йод, витамин С, Е, полезные антиоксиданты и другие важные микроэлементы.💚
2.☀️ Руккола - эта красотка уже для любителей, у нее горьковатый вкус, но зато витамины А, В, С, йод и даже кальций! По применению все как и со шпинатом, только без смузи) Салаты, пасты, пироги или украсить классную галету )
3. Укроп и петрушка и листовой салат (латук) - они есть везде и мы часто не задумываемся об их пользе, и зря: в укропе содержатся витамины С, В1, В2, Р, РР, бета-каротин, фолиевая кислота, а также минералы: железом, калием, магнием, кальцием, фосфором, в петрушке витамины С, Е, В, бета-каротин и также 8 минералов: кальций, магний, фосфор, цинк, железо, фтор, селен и калий. А латук наполнен витаминами К и нереально полезен для наших костей!😍
4. Базилик - витамины группы С, К и Е, эфирные масса и каротин. Они помогают нам при простуде и даже переутомлении. Вообще базилик это самый ароматный друг из всего списка! Он идеально подходит как к сытным блюдам, так и дополняет своем особым вкусом десерты! Поэтому пучок базилика в холодильнике поможет и классную кашу, и блинчики, и что-то на обед приготовить💫
5. Кейл - хороший источник легко усваиваемого кальция, магния, витаминов А, С, В6, К, клетчатки, железа, фолиевой кислоты, аминокислот, антиоксидантов, флавоноидов, лютеина и, конечно, хлорофилла – того самого, что совсем недавно мы советовали пить по утрам!🌱
💌И на последок супер рецепт, который подарит вам огромный витаминный заряд💌
Зелёный лук, укроп, кинза и петрушка: мелко нарезаем и заправляем гамалайской солью, перцем и лимонным соком. Туда мелко нарезанный огурец, вяленые томаты, семена кунжута (много), конопляные семена, тыквенные семечки и заправить авокадным и кунжутным маслом!
Заботьтесь о себе и своем здоровье, кушайте зелень и любите себя!
