Ну-ка, кто отгадает, что за солнышко светит у нас под ногами всё лето? Маленький привычный цветочек, но польза его бесценна, почти как от настоящего Солнышка.
5 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ ПРО ОДУВАНЧИК:
- Одуванчик, подобно подсолнуху, поворачивает головку вслед за Солнцем.
- Цветочки одуванчика закрываются по вечерам и открываются утром.
- Сок некоторых сортов содержит каучук, который можно из них добыть.
- "Цветок" одуванчика - это целое соцветие из отдельных цветочков, каждый из которых прикреплён к созревающему семечку.
- Название "Одуванчик" - от слов "дуть", "одувать" - лишь одно из нескольких народных названий, которые он носил раньше. Другие названия: ветродуйка, пустодуй.
Трудно переоценить полезные свойства Одуванчика. Он накормит и напоит, и вылечит от множества недугов. В одуванчике съедобны и очень полезны все части: от семян до корешков. Из самой красивой части растения - золотистого цветка - варят сиропы, варенья, делают желе и квас. Молодые листья добавляют в салаты, супы, вторые блюда. Корешки, отмоченные пару дней в солёной воде, совершенно теряют горечь и напоминают по вкусу малосольные огурчики, а если их высушить и обжарить - получается ароматный кофейный напиток. Также эти богатые веществами коренья можно варить, жарить и запекать, как картофель.
Предлагаем вам подборку полезных книг об использовании одуванчика и других трав.
**********************
Читать статьи по теме:
Рецепт выпекания хлеба на сковоре
Творожное печенье с курагой и яблочной начинкой
Тёртый пирог с ягодами без сахара
Чистим зубы чем — щёткой? Нет, палочкой!
Диетический овсяной кекс на десерт
Без покупных кексов и телевизора
Если Вам была полезна статья и Вас не затруднит, нажмите, пожалуйста, палец ВВЕРХ и ПОДПИШИТЕСЬ на наш канал, для нас это ВАЖНО!
================================
#травывестникрп #природные_рецепты_вестникРП
Понравился материал? Не забудьте поделиться с друзьями и подписчиками! Напишите в комментариях ваш опыт использования солнечного одуванчика!