Для приготовления вам понадобится:
куриный фарш - 600 г.
лук репчатый - 100 г.
яйцо куриное - 1 шт
молоко - 70 г.
мука - 40 г.
горчица - 2 ст.л
Соль, специи по вкусу
Панировочные сухари
Измельчаем куриную грудку или берём готовый фарш.
Измельчаем лук и добавляем его к фаршу.
Далее добавляем молоко и яйцо.
Затем добавляем соль, любимые специи и горчицу.
Перемешиваем всё с помощью блендера.
Формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на противень.
Ставим в разогретую духовку и готовим 45 минут, при 180 градусах.
Вот такие котлетки получаются.
Без добавления масла, подойдёт для ПП.
Вкусный ужин готов.
Приятного аппетита !