Данный рецепт бутербродов может послужить не только прекрасной закуской, но и замечательным дополнением к праздничному столу! Для приготовления нам понадобится:
- 5 ломтиков хлеба
- 100 грамм крабовых палочек
- Свежий огурец среднего размера
- 90 грамм сыра (подойдет практически любой сорт)
- 2-3 веточки укропа
- 10 грамм сливочного масла
- 3 столовые ложки майонеза
- Соль по вкусу
Огурец нарезаем мелкими кубиками. Кожуру с огурца не снимаем. Такими же мелкими кубиками нарезаем крабовые палочки. Перетираем сыр на мелкой тёрке. Мелко рубим укроп и смешиваем все подготовленные продукты в зане подготовленной для этого посуде. Присаливаем по вкусу и заправляем майонезом. После чего, все тщательно перемешиваем будущую намазку. Далее, слегка подогретую сковороду смазываем сливочным маслом и выкладываем на неё ломтики хлеба. Слегка подсушиваем их на сковороде с обеих сторон. Затем наносим на хлеб нашу намазку. Приятного аппетита!
В диетическом варианте данного рецепта, рекомендуется исключить соль, а майонез, заменить нежирной сметаной. Сыр, так же рекомендуется использовать нежирного сорта. Белый хлеб необходимо заменить на бездрожжевой, приготовленный из цельнозерновой ржаной муки.