Иногда люди любят вспоминать свою молодость: небо было голубее, женщины красивее, а бананы слаще.
И вот по поводу бананов они точно не ошибаются.
До пятидесятых годов прошлого века самым продаваемым сортом в мире был "Гро-Мишель", гораздо более сладкий и вкусный.
Однако потом появился грибок «Fusarium Wilt Tropical Race 1». Или «TR 1», и банановые плантации стали стремительно погибать.
Устойчивым к этой заразе оказался только сорт " Кавендиш", менее вкусный , но выносливый.
Сейчас весь мир ест в основном бананы этого сорта. Только на отдельных маленьких закрытых плантациях продолжают в стерильных условиях производить старый сорт "Гро-Мишель", для богатых и продаётся он по цене 60 долларов за кило.
95% мирового экспорта занимает именно "Кавендиш".
Но по миру распространяется новый грибок «Fusarium Wilt Tropical Race 4».
Он является близким родственником прежнего грибка. В 2019 году он добрался до Колумбии, где было объявлено чрезвычайное санитарное положение.
Грибок невероятно коварен и живуч. Его споры могут оставаться в почве десятилетиями. Это означает, что все это время они переносятся с одной плантации на другую человеческой обувью, автомобильными шинами и даже дождевыми потоками.
Колумбийцы предприняли все усилия, чтобы остановить расползание грибка. Они ввели санитарный контроль на воздушном, морском и железнодорожном транспорте, проводили дезинфекцию автомобилей и людей на банановых плантациях, уничтожали все растения на зараженных полях.
Однако все эти меры оказались бессильны, грибок продолжает распространяться.
Учёным пока не удалось найти природных фунгицидов против этой напасти и создать химических препаратов, способных бороться с TR4.
Эксперты предрекают, что гибель бананов сорта "Кавендиш это только дело времени.
Выходом из ситуации может стать генетическая модификация любимого фрукта, но нам это наверняка не понравится.