Здравствуйте всем! Сегодня хочу поделиться рецептом творожной запеканки без муки. Творожная запеканка не только вкусное, но и полезное блюдо. Особенно хороша она для тех, кто не очень любит творог. Думаю, от такого творога не откажутся и они. С горячим чаем, сметанкой или сгущенным молоком. Это очень аппетитно. А для тех, кто следит за фигурой, это еще и низкокалорийный десерт. Начинаем готовить.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Протереть творог через сито, так он будет более однородным. Добавить к творогу сметану , манную крупу и щепотку соли. Все хорошенько перемешать и оставить на 30 мин., чтобы манка набухла.
Шаг 2
Взбить яйцо с сахаром, до растворения сахара. Ввести яйца с сахаром в творожную смесь. Все аккуратно перемешать.
Шаг 3
Духовку разогреть до 180 градусов. Выложить творожную смесь в форму ( у меня силиконовая, поэтому я не буду ее смазывать маслом). И выпекать около 30- 40 мин. Смотрите по своей духовке. Готовность можно проверить деревянной палочкой, проткнув ей запеканку. Если палочка сухая, запеканка готова. Готовую выпечку посыпать сахарной пудрой.
Шаг 4
Дать немного остыть и можно подавать со сгущенным молоком или сметаной и горячим чаем.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог-500 гр.
- Сметана-3 ст.л.
- Манка-150 гр.
- Сахар-100 гр.
- Ванильный сахар- ½ ч.л.
- Яйцо-3 шт.( категории С 1)
- Соль щепотка
Вот и все. Спасибо за внимание. Готовьте на здоровье! Подписывайтесь на канал, будут еще рецепты!