Найти в Дзене

Дачная ароматерапия. Просто, вкусно и полезно

На своей даче, кроме овощей, ягод и декоративных цветов, я специально выращиваю ароматные травы и цветы. Они полезны и выручают при проблемах со здоровьем. Важно знать свойства своих зелёных помощников.
Ароматные цветы и травы растут в разных местах моего участка.
Какого-то специального ухода не требуют. Мелисса и мята могут понижать давление, поэтому гипотоникам такой чай пить с осторожностью. Ароматные и вкусные зелёные друзья на моих грядках Каждый год на моих дачных грядках сажаю укроп, петрушку,чеснок и лук.
В них кладезь витаминов при минимальном уходе за растениями.
Ароматные и без химии, едим их каждый день в салатах и как самостоятельные зелёные перекусы. Важно, обратите внимание!
Я выращиваю свои травы сама, химией не пользуюсь.
Если вы употребляете вышеуказанные растения не со своей грядки, то лучше замочить их на полчаса в холодной воде. Тогда из зелени частично уйдут нитраты.
При некоторых заболеваниях свежую зелень в пищу ограничивают, или
не едят совсем. Ориентируйтесь
Оглавление

На своей даче, кроме овощей, ягод и декоративных цветов, я специально выращиваю ароматные травы и цветы. Они полезны и выручают при проблемах со здоровьем. Важно знать свойства своих зелёных помощников.
Ароматные цветы и травы растут в разных местах моего участка.
Какого-то специального ухода не требуют.

  • Базилик
    Специалисты утверждают, что он проясняет ум и активизирует память. Уменьшает головные боли и мигрень. Люблю запах базилика, он помогает мне отдохнуть после работы, когда чувствуешь себя словно выжатый лимон.
    Высаженный в парниках и теплицах, он, своим ароматом, защищает растения от вредителей.
Базилик зелёный и фиолетовый в парнике с перцами. Фото автора
Базилик зелёный и фиолетовый в парнике с перцами. Фото автора
  • Герань
    Это одно их лучших ароматных комнатных растений.
    Летом она отлично чувствует себя на свежем воздухе.
    Ставлю её на улице прямо в горшках, а осенью забираю в дом.
    Аромат герани успокаивает и улучшает настроение. Её запах не нравится мухам, поэтому раньше, в деревнях, герань всегда цвела на окнах.
    Муж придумал для моих гераней круглый стол вокруг ёлки. Это здесь.
Мои герани- первогодки на круглом столе вокруг ёлки. Фото автора
Мои герани- первогодки на круглом столе вокруг ёлки. Фото автора
  • Лаванда
    Её аромат лучше всех успокаивает нервную систему, уменьшает головную боль. Я растираю свежие веточки лаванды между ладонями и вдыхаю аромат.
    Хорошо укрепляет сон. Поэтому в изголовье кровати держу тканевую подушечку с высушенной лавандой.
    Летом её запах отгоняет от постели комаров.
Моя лаванда. Фото автора
Моя лаванда. Фото автора
  • Любисток
    Необычный аромат растения полюбился моей семье. У него пряный вкус и острота с горчинкой.
    Использую только молодые листочки как приправу к любым блюдам.
    Его аромат отлично успокаивает и снимает усталость.
Любисток
Любисток
  • Мята и мелисса
    Растут сами на грядке возле забора. Я сначала совсем не могла отличить их друг от друга.
    Теперь знаю как. Если потереть листочки в руках, то у мяты ментоловый аромат, а у мелиссы добавляется аромат лимона.
    Люблю делать и ними ароматные чаи для бани и заваривать настой для хорошего пара.

Мелисса и мята могут понижать давление, поэтому гипотоникам такой чай пить с осторожностью.

Мята и мелисса. Фото из интернета
Мята и мелисса. Фото из интернета

Ароматные и вкусные зелёные друзья на моих грядках

Каждый год на моих дачных грядках сажаю укроп, петрушку,чеснок и лук.
В них кладезь витаминов при минимальном уходе за растениями.
Ароматные и без химии, едим их каждый день в салатах и как самостоятельные зелёные перекусы.

Свежая зелень
Свежая зелень
  • Укроп сажаю сорта Аврора
    Очень ароматные, мощные и раскидистые кустики.
    Поздно образовывают соцветия, что мне и нужно. Летом долго обрываю зелёные части в пищу.
    Укроп богат витамином С, стимулирует работу кишечника и придаёт любому блюду законченность.
  • Петрушка листовая Карнавал
    Выбрала её из множества сортов опять же за нежные аромат и листья.
    Заметила, что растёт намного быстрее чем другие сорта петрушки.
    Идеально подходит как зеленушка к первым и вторым блюдам, особенно к горячему шашлыку.
  • Ароматный чеснок, его листья или зубчики, ежедневно на нашем столе
    Название своего сорта не знаю. Выращиваю из маленьких бульбочек, которые собираю осенью.
    В молоденьких чесночных листьях много витаминов.
  • Зелёный, ароматный лук на перо ежегодно сажаю из покупных луковиц.
    Давно выбрала два подходящих сорта и не меняю их.
    Красный сорт Ред барон и белый сорт Штутгартер Ризен покупаю в садовых магазинах на вес.
    Часть лука сажаю в пластиковые ящики с землёй и ставлю в теплицу - это первая ранняя и ароматная зелень на нашем столе.
    Другая часть лука высаживается в грядку на перо и луковицы.
    Вкусно!
Важно, обратите внимание!
Я выращиваю свои травы сама, химией не пользуюсь.
Если вы употребляете вышеуказанные растения не со своей грядки, то лучше замочить их на полчаса в холодной воде. Тогда из зелени частично уйдут нитраты.
При некоторых заболеваниях свежую зелень в пищу ограничивают, или
не едят совсем. Ориентируйтесь на ваше здоровье.

Рассказала о своих дачных ароматных помощниках. Поделитесь, что вы выращиваете на своих участках.

Подписывайтесь на канал В гостях у Счастливой Лягушки
Вы не потеряете его в ленте Дзен.
Жмите на ладошку с пальчиком вверх!
Для вас один клик, а для меня важно и приятно.

Интересные статьи канала:
На старте дачного сезона. Скоро, на всех подоконниках страны...
Агрофитнес или три урока здоровья на даче

-7