Если у Вас имеется соковыжималка, то предлагаю этот рецепт суши, похожие на суши с тунцом, по внешнему виду, и по вкусу, удовлетворяющие желание покушать этот вид японской кухни, без употребления рыбы.
Ингредиенты
2 стакана морковного жмыха
7 ст л веганского майонеза
Если у Вас имеется соковыжималка, то предлагаю этот рецепт суши, похожие на суши с тунцом, по внешнему виду, и по вкусу, удовлетворяющие желание покушать этот вид японской кухни, без употребления рыбы.
Ингредиенты
- 2 стакана морковного жмыха
- 7 ст л веганского майонеза
- 2 ст л перемолотых водорослей нори
- 2 ст л кунжутных семян
- 1 зубчик чеснока измельченный
- 1 ч л лимонного сока
- 1 ст л острого чили перца (можно больше, если любите острое)
- 1/2 ст ложки эритрита или другого подсластителя. если сахар - 1/2 ч л
- листы нори для закручивания роллов
- дополнительные начинки: огурец, авокадо, зеленый лук и тд
Приготовление
Необходимо тшательно смешать все ингредиенты, кроме листов нори и дополнительныэ начинок. Это будет ваш «тунец».
Далее нарезать продольно, дополнительные начинки, например, огурец.
Взять лист нори. Слегка промокнуть его чистым, смоченным в воде, бумажным полотенцем. Так он будет легче сворачиваться. положить на него ваш «тунец» и начинки. И завернуть суши-роллы. В видео это показано наглядно.
Роллы готовы. Подавать с соевым соусом.
