Безусловно, самое ценное, что дано каждому человеку – это его жизнь, его здоровье. Именно состояние здоровья влияет на качество жизни. Для того чтобы поддерживать своё здоровье, есть большое множество различных правил и принципов, но один из самых главных – правильное питание.
Система питания молодёжи
К сожалению, в настоящее время всё больше и больше студентов вынуждены питаться продуктами быстрого приготовления, содержащие в своём составе красители, усилители вкуса, ароматизаторы и так далее. Есть множество причин такого образа жизни, например: нехватка времени, денег, отсутствие полной и грамотной информации о правильном питании. Как следствие, всё чаще и чаще у студентов стали фиксироваться следующие довольно серьёзные заболевания:
- заболевания сердечно-сосудистой системы
- заболевания желудочно-кишечного тракта
- сахарный диабет
- ожирение
Для того, чтобы предотвратить эти неприятные явления, необходимо провести анализ системы своего питания, чтобы начать вести здоровый образ жизни.
Особенности и принципы правильного питания
В правильном рационе питания обязательно должны равномерно присутствовать белки, жиры и углеводы для того, чтобы обеспечивать здоровье жизнедеятельности организма. Однако самое главное в организации правильного питания – это составить баланс необходимых веществ в зависимости от некоторых факторов: возраст, вес, рост, энергетические затраты и другие важные индивидуальные особенности организма. Каждое из веществ играет определённую роль и не может быть ликвидировано или заменено каким-либо другим. Например, белок способствует росту и восстановлению клеток, поддерживает здоровый вид костей, ногтей, волос, зубов и так далее. Основными источниками являются яйца, бобовые, молочные продукты. А вот жиры необходимы для поддержания и улучшения деятельности мозга, основной источник – рыба. Однако, например, углеводы не всегда бывают полезны: при их избытке они переходят в жиры и становятся жировыми отложениями, а также могут привести к ухудшению памяти. Основные источники – хлеб, сахар, кондитерские изделия и так далее.
Не менее важную роль играет режим питания. Именно от него зависит общее состояние организма. Необходимо есть минимум 3-4 раза в сутки и стараться это делать в одно и то же время. Крайне необходимо особое внимание уделять завтраку, он должен быть плотным и сытным. К сожалению, большинство студентов, не задумываясь о последствиях, пропускают этот этап. Обед часто заменяют пищей быстрого приготовления, что очень сильно вредит пищеварительной системе. Ужин должен включать в себя достаточно легкоусвояемые блюда. Известно, что в период экзаменов организм подвергается различным стрессам, тревогам, поэтому ему необходимо большее количество энергии. Так что можно включить в свой рацион растительное масло, молочные продукты, зелёный чай, мёд, лимон и так далее.
Среди студентов был проведён опрос, в результате которого выяснилось, что большое количество молодых людей не следуют принципам правильного питания, не занимаются спортом и не завтракают по утрам. А всё это в большинстве случаев приводит к появлению и дальнейшему развитию серьёзнейших заболеваний. Студентам необходимо включать в свой рацион продукты и блюда, содержащие важные витамины, которые являются дефицитными в организме. Также нежелательно употреблять в пищу блюда, содержащие большое количество соли.
Таким образом, можно сделать вывод, что правильное питание играет очень важную роль в жизни студента. Правила здорового питания может соблюдать каждый студент, это не требует большого количества времени. А проведение различных мероприятий, посвящённых этому вопросу, дало бы мотивацию учащимся на ведение здорового образа жизни.
