На американской диете сидит полмира. Она обрела широкое признание, так как считается, что она приносит большую пользу желающим сбросить лишний вес. Голливудские актёры постоянно прибегают к помощи американской диеты, и ещё никто не жаловался. Можно выделить несколько вариантов этой системы.
Диета № 1
Этот вариант очень хорош и удобен, так как он не предполагает голодания. Основные принципы:
1. Много пить.
Жидкость, поступившая в организм, будет очищать его, выводя все вредные компоненты.
2. Нельзя кушать жирные продукты. Если уж так получилось, что пришлось съесть жирного мяса или колбасы, следом сразу же нужно съесть ломтик ананаса, а можно и грейпфрута - они сжигают жиры.
3. Есть можно до 17. 00, позже - уже не рекомендуется.
Основной рацион варианта американской диеты № 1: утром некрепкий кофе, разбавленный молоком в объёме 200 мл, не больше. Пара яблочек или 1 апельсин. Куриное яйцо, сваренное до полуготовности. Кусочек хлеба (можно заменить гренкой).
Это стандартный завтрак для любого дня. А вот обеды и ужины будут различаться.
Так, в понедельник рекомендуется: на обед: рыбу (прожаренную или сваренную на воде (примерно стакан)), сельдерей с соком свежевыжатого лимона (примерно 100 граммов), запить кофе или чаем, сахар и молоко не класть; на ужин: мясо, сваренное на воде (около 100 граммов). Его мелко рубят, добавляют желток куриного яйца, немного свежего лука и так варят. Далее можно съесть кусок хлеба (свежий либо пожаренный), 200 мл молоко с минимальным процентом жирности либо яблоко.
Во вторник разрешено: на обед: шпинат в тушёном виде (около стакана), телячья печёнка (150 граммов), две небольшие картошки, сваренные на воде, а в качестве напитка - кофе либо чай; на ужин: йогурт (200 мл), салат из овощей - томаты, капуста, свёкла и морковка, приправленные подсолнечным маслом в объёме ложки. Хлебная краюха либо гренка. Куриное яйцо - всмятку. Небольшой кусок ветчины малой жирности.
В среду: на обед: помидорный сок, 1 яблоко (можно заменить кислым и жиросжигающим грейпфрутом, а можно и апельсином), не больше 200 гр. прожаренного мяса без жира, салат из зелени с соком лимона (можно и без него), в качестве напитка - кофе/чай; на ужин: йогурт (200 мл), пара куриных яиц вкрутую. Два свежих томата. Две гренки. Кусок свежего ржаного хлеба, 1 фрукт (либо яблоко, либо груша).
В четверг: на обед: мясо цыплёнка (около стакана в общем объёме), прожаренное или отварное на воде.
150 граммов капусты свежей.
Краюха хлеба. Кофе/чай, чтобы запить; на ужин: 50 граммов свежего творога (без сметаны, но с зелёным луком, перцем либо желтком яйца в сыром виде - по желанию). Кусок хлеба либо гренка. 200 мл молока с малым процентом жирности.
В пятницу: на обед: морковка, пропущенная через тёрку (чуть больше стакана), мясо, отваренное на воде (150 граммов), две картошки на воде, сваренные с кожурой. Запить чаем либо кофе; на ужин: овощи и 2 яйца, пожаренные в виде яичницы. Томаты, сок лимона по желанию. Лук зелёный.
Одно яблоко.
В субботу: на обед: рыба на воде (в объёме стакана), 150 граммов салата из зелени, по желанию - с соком лимона. Хлеб либо гренка. Чай либо кофе; на ужин: говяжье мясо, сваренное на воде с протёртым хреном (чуть меньше стакана).
Салат из зелени. 1 яблоко, 200 мл молока с малым процентом жирности.
В воскресенье: на обед: отварное мясо куры (200 граммов), салат из зелени (100 граммов), приправленный по желанию соком лимона. Рис отварной - полстакана.
Одно яблоко. 200 миллилитров молока малой жирности; на ужин: йогурт в размере стакана, две котлетки, небольшая краюшка хлеба либо гренка. Одно яблочко.
Диета № 2
Этот вариант именуется как "Американские горки", и сейчас вы поймёте, почему. Дело в том, что пока человек соблюдает эту программу питания, он всё время меняет количество поступающих калорий. Обычно организм работает по такому принципу, что словно бы запоминает объём потреблённых калорий. Поэтому если всегда употреблять пищу с одной и той же жирностью, калории будут расходоваться экономнее и человек сбросит вес. Однако когда он закончит сидеть на диете, вес возвратиться в прежнюю норму. А при этом варианте американской диеты содержание калорий меняется, и организм не успевает привыкнуть к тому или иному объёму.
Значит, когда диета завершится, человек всё равно продолжит худеть.
Продолжительность "Американских горок" составляет 21 день. Основное правило для сидящих на диете - отказаться от употребления жирных продуктов питания.
В первые трое суток можно кушать пищу, в которой общее содержание ккал равняется 600. Это норма для целого дня.
В следующие четыре дня количество ккал увеличивается до 900.
Всю вторую неделю человек должен кушать столько, чтобы к концу недели получить в общей сложности не больше 1200 ккал.
Последние семь дней делятся на две части, как в первую неделю, то есть на 3 и 4 дня. В первые три дня - 600 ккал, в оставшиеся четыре - 900 ккал.
Если данную диету совместить с активным образом жизни, заниматься спортом, совершать зарядку и пробежки, то можно сбросить целых 6 или 7 кило за 21 день. Это довольно ощутимый результат. А если приобщиться к более серьёзному спорту, например, поднятию тяжестей или аэробике, то есть шанс избавиться от 8 или даже 9 килограммов всего за одну неделю.
