Большинство людей в наше время считает, что для похудения необходимо обязательно сидеть на диетах и заниматься спортом. А если килограммы никак не хотят покидать вас, то это значит, что либо диета неправильная, либо занятия недостаточно интенсивные. На самом деле худеть можно и без этого. Как? Расскажу в этой статье.
Вода
Всегда начинайте приём пищи со стакана воды. Это поможет поддерживать водно-солевой баланс. А из-за того, что вода займёт место в желудке, чувство сытости возникнет чуть раньше, чем обычно.
Маленькие тарелки
Если диаметр тарелки уменьшить с 20 до 18 см, то количество еды, которое будет потреблять человек, уменьшится на 22% в год. Такие выводы содержатся в исследовании американского ученого Брайана Вансинка.
Эта особенность поведения человека связана с иллюзией, которая называется «круги Титченера». В рамках этой иллюзии человек по разному воспринимает размеры одного круга в зависимости от размеров соседних. В случае с тарелками это означает, что, если одинаковое количество еды положить на большую и маленькую тарелку, человеку будет казаться, что на большой тарелке еды меньше и он не будет чувствовать себя сытым.
Кстати, в другом своем исследовании Вансинк отмечает, что на белые тарелки люди склоны класть больше пищи, чтобы заполнить визуальные пустоты едой. Цветные тарелки воспринимаются нашим мозгом как более «наполненные».
Словом, берите тарелки поменьше и покупайте цветную посуду.
Ешьте медленно
Простой совет, который поможет вам научиться съедать меньше. Дело в том, что обычно сигнал о насыщении доходит от желудка к мозгу с опозданием, поэтому мы по инерции съедаем несколько больше, чем следовало бы. Просто не торопитесь и прислушивайтесь к своим ощущениям.
Ешьте больше белка
Белок является неотъемлемой частью здорового питания и необходим для роста и эффективного обмена веществ. Кроме того, он может продлить чувство сытости и отсрочить голод.
Небольшое исследование среди молодых женщин показало, что употребление высокобелкового йогурта в качестве послеобеденного перекуса уменьшало чувство голода и количество калорий, съеденных за день.
Простые способы увеличить количество белка в рационе включают добавление столовой ложки семян чиа или семян конопли в сухие завтраки или употребление яиц на завтрак.
Меняйте продукты
Попробуйте заменить привычные продукты их менее калорийными аналогами. Не надо экстремизма, делайте это постепенно. Многие наши пищевые привычки — это просто привычки, не более того. Поверьте, вы легко сможете без всякого ущерба для здоровья отказаться от продуктов, которые сегодня вам кажутся жизненно необходимыми.
В заключение хочу ещё раз отметить, что при написании этой статьи у меня не было цели поставить под сомнение полезность спорта или популярных диет. Нет, я только хотел подчеркнуть, что борьба с лишним весом требует разнообразной и планомерной борьбы по всем фронтам. Только в этом случае наступит перелом, а в скором времени и победа!
