Для всех желающим кушать вкусно и оставаться стройными...
Ингредиенты (на 2 большие порции):
0,5 филе грудки индейки
1 большой лист армянского лаваша
4 листика салата (по вкусу)
2 свежих огурца
1-2 свежих помидора
1 маленький пучок петрушки
1 маленький пучок укропа
250 мл греческого йогурта
2-3 зубчика чеснока
Филе грудки индейки помыть, обсушить и сварить до готовности в слегка подсоленной воде (предлагаю отварить одно филе целиком, а из второй половины и оставшегося бульона приготовить диетический супчик).
Пока филе варится, тщательно моем овощи и зелень, которую мелко нарезаем, огурцы - соломкой, помидоры - плоскими ломтиками. Из греческого йогурта и измельчённого чеснока готовим соус.
На половину листа лаваша в нижнюю часть укладываем ингредиенты в следующей последовательности: два листа салата, мелко нарезанное филе, пару ложек соуса, помидоры, огурцы, еще соус и зелень.
Заворачиваем, подгибая нижний и боковые края. Можно немного поджарить на сковороде-гриль/обычной сухой сковороде или в духовке.
Приятного аппетита и вкусного пути к стройности!
