РЕЦЕПТ
Берем две миски. В одном смешиваем сухие ингредиенты и всё перемешиваем венчиком.
- 100 грамм муки
- 50 грамм манки
- Пол чайной ложки разрыхлителя
- 60 грамм сахарной пудры
Во вторую миску добавляем:
- 2 яйца
- 70 грамм растительного масла
- 100 мл молока
Соединяем сухие ингредиенты с мокрыми. Перемешиваем тесто до однородной массы. Выкладываем тесто в формочки для кекса. По одном ложке в формочку. Так же можете добавлять начинку внутрь кекса. Выпекаем при температуре 180 градусов 25 минут.