Всем привет! Это Годный Обзор.
Сегодня на обзоре добротный складной мангал с системой поддува, обеспечивающей приток воздуха во внутрь мангала. В этой статье его распакуем, соберём и протестируем.
Мангал производится фирмой Tornadica, которая известна не мангалами, а садовыми инструментами. Что ж, мангал тоже в какой-то степени садовый инструмент. Размеры манагала — 50 см на 30 см, высота вместе с ножками — 36 см (в сложенном состоянии высота меньше 4 см). Глубина мангала около 15 см. Полностью выполнен из стали толщиной 2 мм, из-за чего весит 7 кг. Да, вес большой, но зато мангал явно не одноразовый.
Купил я его летом 2020 года на Wildberries за 1854 ₽. Сейчас его нет в наличии. Есть версия поменьше размером 25 см на 40 см. Ссылки в конце статьи.
В комплекте есть хорошая сумка на трёх липучках и с прорезью для ручки, закреплённой на самом мангале.
Все движимые детали на шарнирах, и сборка заключается в поднятии стенок и опускании ножек. Стенки никак не крепятся в разложенном состоянии, а лишь только облокачиваются друг на друга в специальные пазы (паз видно на последней фотографии в карусельке ниже). Спорное решение, но вроде всё держится, стенки не падают.
По периметру стенок мангала вырезаны круглые и крестообразные выемки для шампуров. Имеется возможность шампуры располагать как поперёк, так и вдоль мангала.
Углы в местах вырезанных элементов острые, но порезаться об них будет сложновато. На фотографии ниже видно, что длинная стенка мангала вогнута во внутрь. Из-за этого образовывается большая щель. Причём обе стенки одинаково вогнуты. Не думаю, что это задумано по проекту.
На дне мангала расположена та самая хвалёная на этикетке и в интернет-магазинах аэротруба. По сути это труба прямоугольного сечения, по меньшей грани которой нанесена перфорация в виде небольших отверстий. Как мне кажется, по задумке холодный воздух должен втягиваться из торцевых срезов трубы и за счёт тепла углей подниматься вверх через перфорацию на трубе внутри мангала.
При разжигании угля пользы от аэротрубы замечено не было. Может это потому, что сначала разожгли щепу, а потом уже засыпали угли. Может из-за спешки, обеспеченной порывами морозного ветра. Или из-за самого ветра, который мешал образованию тяги через трубу. Однако уже во время приготовления шашлыка угли тлели на удивление равномерно по всей площади мангала. Обычно в ветреную погоду угли тлеют неравномерно.
Воздух также втягивается и через щель, образовавшуюся из-за вогнутых стенок. Возможно это как-то влияет на работу аэротрубы. На фотографиях ниже видно, что угли красные как возле щелей, так и возле аэротрубы.
Были ещё опасения, что аэротруба будет забиваться пеплом, однако они не подтвердились.
Первое использование состоялось только зимой. Времени проводить полноценные тесты не было. Если эта статья понравится читателям, то весной напишу об этом мангале ещё, расставлю все точки над «i» и выясню так ли сильно помогает аэротруба. Подпишись на канал, чтобы не пропустить доскональный тест мангала.
Мангал из обзора: https://www.wildberries.ru/catalog/13549955
Мини-версия мангала: https://www.wildberries.ru/catalog/13549956
На этом всё!
Если статья понравилась, не забудь поставить лайк и заглянуть на другой мой канал с интересными и полезными подборками товаров: Годный Обзор. Подборки.
Удачных покупок и пока пока!