Ну что, доживем до зарплаты?
День начался как обычно.
Утро. Сумерки. Холодно.
Нужно разбудить детей.
Старшего в школу,
Младшую в садик.
Разбудила, накормила, отвела.
Зашла в магазин купила хлеба /молока и домой.
Батон , хлеб и молоко вышли мне в 134₽.
Пора приниматься за хозяйство.
Дети просили заказать пиццу, но до зарплаты ещё целых пять дней.
А пицца в нашем городе стоит не меньше 500₽ за восемь кусочков.
Дорого.
Немного подумав, как выйти из положения, решила приготовить бюджетную пиццу самостоятельно.
Для этого мне понадобилось:
2,5 ст муки
2 ст л подсолнечного масла
1ст тёплой воды
1ч л дрожжей
1 ст л сахара
0,5 ч л соли
кетчуп
сыр
Муку просеять в миску, добавить соль, дрожжи, сахар.
Влить масло и стакан воды.
Хорошенько вымешать тесто, накрыть пленкой.
Оставить на пару часов.
Тесто увеличилось в два раза?
Отлично. Можно выпекать.
Делим тесто на 4 части, раскатываем.
Выкладываем на противень.
Тонко смазываем кетчупом, посыпаем сыром.
Ставим в духовку на 15 минут при температуре 180-200 градусов.
Как подрумяниться, вынимаем, накрываем полотенцем на пять минут.
Наливаем чай и зовём всех к столу.
Дети оценили мои старания. Пиццу уговорили минут за 10. Нужно не зевать иначе не достанется!
Все продукты из которых готовила сегодня были взяты из недр кладовой и морозилки.
Из развлечений сегодня катание на ватрушках с горки.
Снега выпало много, синоптики обещают метели на всю неделю и минус
❄️❄️❄️☃️☃️☃️🌨🌨🌨
Кто как , а я люблю зиму.
Сиди себе на кухне, любуйся метелью из окна, да чай пей с плюшками.
День подошёл к концу.
Все накормлены, нагуляны, уроки сделаны.
На сегодня все подвиги совершены.
Пора спать и смотреть разноцветные сны.
Оставайтесь со мной
Ставьте пальчик вверх
И до встречи....