Здравствуйте меня зовут Дима и я алкоголик алкоблогер. Будем знакомы. А с чего обычно принято начинать знакомство, конечно с рассказа о себе, что наверное в случае блоггинга не так важно, или с рассказа о своих увлечениях, что в этом случае гораздо важнее, или даже самое важное. Ну что же понемногу обо всем. Никогда будучи подростком я не тяготел к алкоголю, а в том возрасте когда у всех начался период знакомства с алкомиром, естественно через ларьки на районе (ну это классика, продавали всё и всем) я, в отличие от прочей компании, модным тогда виноградному дню, флешу, черному русскому и ягуару предпочитал пиво, как сейчас помню это было Gold mine beer. В студенческие годы безденежья, которые наверное проходили многие, у меня появились друзья которых эта проблема миновала, и через них я начал свое знакомство уже с миром дорогого элитного алкоголя. В то время я пил не для того, что бы напиться, а для того что бы насладиться вкусом алкоголя, мне было интересно не количество выпитого, а его разнообразие. Я как губка впитывал все новые вкусовые профили, стаканчик другой за компанию, главное чего-то нового, все что из алкоголя я уже пробовал мало интересовало меня, я дегустировал и искал свой напиток, односолодовый виски, коньяк, джин, водка, текила, разнообразные ликеры, биттеры, белое, красное, игристое вино, я пробовал все в поисках заветного грааля, пока однажды подруга не привезла мне из Чехии бутылку абсента King of Spirits. Тогда абсент на долго стал моим любимым алкоголем. Но вскоре все это закончилось и алкоголь вновь не надолго ушел из мой жизни. Не то что бы я совсем отказался от него, он все так же сопровождал все праздники и события, однако всё это происходило как-то безынтересно, и скорее за компанию, ну новый год значит надо пить шампанское, наши играют, ну а футбол смотреть без пива моветон. И тут в один момент всё поменялось, случилось это где-то полтора года назад.
У меня в голове резко возникло осознание того, что я хочу делать свои собственные алкогольные напитки, в домашних условиях, и главное собрать свой домашний бар с нуля. После чего полез конечно же с этим вопросом в интернет, и так открыл новый для себя мир самогоноварения, хотя мне самому это слово как-то режет слух, ведь самогоноварение это процесс получения самогона, а он у многих обывателей до сих пор ассоциируется с мутной вонючей жидкостью от которой на утром болит голова. Вот этот образ я бы и хотел развенчать в своем блоге.
Ну а мы тем временем плавно дошли до сути, в паре абзацев я рассказал свою историю жизни бок о бок с алкоголем от момента первого глотка пива с друзьями за гаражами, до того как я начал делать свой алкоголь и писать об этом блог. Кстати о блоге, ведь часть знакомства и состояла в рассказе об увлечениях, и в том числе о блоге. Это далеко не первый мой блог, но первый на Дзен, начинал я как и все на ЖЖ (не сайт, а сборище снобов и диванных критиков), потом какое то время вел блог на Драйв2, кстати там многие мне писали, что писать это действительно мое, и что пишу я довольно интересно, хотя это я и так знал еще со школы, от учительницы по русскому, где моя любимая оценка за сочинения всегда была 5/2, где пятерка была за содержание, а двойка за грамматику, спасибо технология, что сейчас подчеркивают мои ошибки. Где-то год назад для своего нового увлечения я завел отдельный инстаграм, ссылка на него есть в профиле Дзен. Но инстаграм не дает писать под фото столько описания сколько я хочу, здесь же я планирую делиться своими знаниями по домашнему алкоголю в более расширенной форме. Рецепты будут подбираться так, чтоб повторить их могли не только мои коллеги которые имеют по сути неограниченный доступ к спиртному разной крепости, но и те кто захочет повторить их приготовив например на магазинной водке. Отдельно будем с вами вести диалоги и изучать историю алкоголя и алкогольных напитков, поверьте мне история появления чего либо это всегда очень интересно. Побеседуем немного об оформление алкоголя, о дизайне этикеток магазинной продукции, и о том как оформлять собственный алкоголь. Но главное дорогие читатели вам нужно помнить, что моя активность напрямую зависит от вашей, больше подписок и просмотров, больше публикаций, ведь никому не интересно рассказывать истории например стоя одиноко на пне в дремучем лесу, автор это его аудитория, а сама аудитория часть души автора, поэтом заходите чаще, всегда рад и будем знакомы.