Найти в Дзене
Наш край

Как взять быка за рога?

Наступивший 2021 год пройдет под покровительством Белого Металлического Быка.

Наступивший 2021 год пройдет под покровительством Белого Металлического Быка.

И хотя по восточному календарю он вступит в свои права только 12 февраля, н так интересно заглянуть в астрологические прогнозы, чтобы узнать, что же принесет нам Бычок после суетливой Крысы.

«Наш край» побывал на Барановичском филиале «Брестплемпредприятия», сотрудники которого как никто другой знают о повадках и характере покровителя этого года.

Элита из Новой Мыши

Только попав на территорию племенного хозяйства, понимаешь, что главенствуют здесь эти большие животные. Вот на травке устроились на пастбище маленькие бычки, а у входа встречает огромный бык-производитель Донжуан – символ филиала. Фотографии могучих красавцев развешены и на стенах административного здания, а если посмотреть в окошко со второго этажа, то на тротуарной плитке отчетливо видна выложенная эмблема предприятия, которая также не обошлась без рогатого парнокопытного.

– Для нас бычок не мифический символ года, а в первую очередь производитель высокого генетического материала, используемого для развития животноводства, – говорит директор Барановичского филиала «Брестплемпредприятия» Елена Койпаш. – На данный момент у нас содержится 207 быков-производителей. Среди них и чистокровные голштины (для молочного направления), и абердин-ангусской породы (мясного направления).

Основные поставщики быков – племенные хозяйства Брестской области, но поступают сюда и бычки импортной селекции.

– Совсем недавно наш элевер пополнился двадцатью «иностранцами» в возрасте от семи месяцев до года, – рассказывает директор филиала. – Их«Брест-племпредприятие» завезло из Германии. Так что в наш рогатый полк прибыло еще восемнадцать «мальчиков» абердин-ангусской породы и два красавца породы шароле.

Пока Елена Леонидовна вводит в курс дел предприятия, мы с фотографом любуемся коллекцией всевозможных статуэток бычков в ее кабинете.

– Их у меня около сотни: керамические, из хлеба, из шоколада, из воска, пластиковые, мягкие, вязанные, поющие. Каких только нет! Некоторые сделаны нашими сотрудницами-рукодельницами, – показывает Елена Койпаш. – Обратите внимание, даже на новогодней елочке у нас – бычки. На самом деле эти животные очень интересны. Они с древности помогали людям, их использовали для перевозки грузов, для вспашки поля. А вы знаете, что узор на носу бычков никогда не меняется и так же уникален, как и отпечатки пальцев. Поэтому за рубежом придумали автоматическую систему, которая распознает этих представителей крупного рогатого скота.

«Ну чего, мужики, расшумелись?»

… А мы тем временем направились на элевер, чтобы поближе познакомится с питомцами филиала. Своими огромными размерами они впечатлили сразу. Признаюсь, подходить близко к ним было боязно, ведь большинство бычков выше человека среднего роста, а их вес явно уже перевалил за тонну.

– Самый большой в мире бык по кличке Дэнниел, голштинской породы, живёт в Калифорнии, его рост 193 сантиметра, и этот рекорд официально занесен в Книгу рекордов Гиннесса, – рассказывает интересные факты Елена Леонидовна. – А у нас рост быка по кличке Икея был 198 сантиметров, так что мы пожалели, что официально в свое время не заявили о нем, чтобы побить мировой рекорд.

Понятно, что такие огромные питомцы как-то не располагали к телячьим нежностям. Но среди них все же оказалось немало ласковых и дружелюбных. Некоторые просовывали головы через ограждение, принюхивались и пытались облизать нас своим большим шершавым языком.

– У каждого бычка свой характер, и найти общий язык с ним порой нелегко, – рассказывает Елена Койпаш. – И мы не быка подбираем к животноводу, а наоборот. А еще заметили, что чем крупнее бык, взрослее становится, тем он более медлительный, добрый. Быки дальтоники, но не любят резких движений, резких звуков. А вот тихая классическая музыка им по нраву. Безусловно, они по голосу узнают животноводов, а на посторонних людей начинают реагировать.

Словно подслушав наш разговор, несколько бычков начали недовольно мычать, к ним постепенно присоединялись и их соседи.

– Ну чего, мужики, расшумелись? – с улыбкой обратилась к ним Елена Леонидовна. – Чужих почувствовали?

Услышав знакомый голос, быки немного поутихли, но было явно заметно, что они слегка нервничают.

– Они всегда дадут знать, если кто-то посторонний сюда заходит, – присоединяется к нашему разговору животновод Василий Федоров. – Быки словно собаки готовы охранять свою территорию. Я уже даже по голосу многих различаю. Ученые, кстати, насчитали, что у быков около 11 мелодий мычания. Здесь у нас стоит больше «поющих», так что спокойно в тишине возле них не постоишь.

-2

Бычий гороскоп

В группе у Виталия 17 подопечных разного возраста. По наблюдению животновода, характер бычков также зависит от знака зодиака.

– Мы даже составили с коллегами любопытный бычий гороскоп, – поясняет Виталий Федоров. – К примеру, наш трехлетний Гелик по гороскопу Козерог. Ухо с ним держать нужно востро, а подраться он готов с любым. А вот красавец Миллер родился под созвездием Льва. Он очень важный, ну прямо настоящий король. Стремится к лидерству и бык Натан (по гороскопу Близнец). Сонг (по знаку Рыба) спокойный, тише воды, ниже травы. Настоящий чистоплюй Вораб (Стрелец): он за собой, можно сказать, ухаживает, никогда не ляжет, если грязно будет.

– Очень заводной бычок мясной породы Понграк, по гороскопу он Овен, – продолжает знакомство со своими подопечными животновод Дмитрий Каменко. – С норовом бык Вэнеритэ (Скорпион) так что ему ну уж очень нужно угодить.

Хотя обоняние у бычков развито слабее, чем у других животных, но прежде чем начать есть, они тщательно обнюхивают еду.

– Очень избирательны в еде, если что-то не понравится, то даже не притронутся, – поясняет Дмитрий. – Для наших бычков подобран специальный рацион. Балуем их и вкусностями: морковь поливаем растительным маслом, добавляем сырые яйца. А еще животные привыкают к распорядку дня. Если хоть на пару минут задержать обед, то реву будет стоять на всю округу. К тому же отвлекать во время кормления не стоит. Как и любой мужчина, они злятся, когда голодные.

В носу каждого питомца металлическое кольцо, которое вставляют в семимесячном возрасте. Ведь без этого «украшения» совладать с такой горой мышц просто невозможно. За ошейник быка не поймаешь, а тем более – не удержишь. Кольцо в носу – единственное средство управления огромным животным и способ его успокоить.

– Бык не осознает и не соизмеряет своей силы, – рассказывают специалисты. – Он может просто дружелюбно мотнуть головой, а человек от такого кивка рискует оказаться лежащим на земле или получить травму. Поэтому в нашей профессии важно соблюдать технику безопасности.

Время для ответственной работы

Сотрудники Барановичского филиала говорят, что бычки сильные, трудолюбивые, и в большинстве своем размеренные и уверенные в себе животные. Но если разозлятся, то могут стать опасными. Вот и астрологи в многочисленных гороскопах утверждают, что символ года будет благосклонным к тем, кто будет трудиться не покладая рук, кто надеется только на себя и остается при этом честным с другими и перед самим собой. Следует избегать также конфликтов, ведь в случае обратного, бык сможет и рогами поддеть!

– Бычки, как и люди, выбирают себе друзей, нам не раз приходилось заниматься переселением, подбором соседей, – говорит Елена Койпаш. – Бывало, что бычки никак не могли рядом друг с другом ужиться, пытались драться даже через клетки.

Астрологи говорят, что Металлический Бык не любит нововведений и перемен. А 2021 год станет периодом укрепления семейных традиций. Символ года будет помогать тем, кто заботится о своих близких, уважает мнение окружающих, сдерживает обещания и уделяет время семье.

– Вообще бык почитался у славянских народов символом богатства, достатка, мужской силы и крепкого здоровья, – говорит Елена Койпаш. – Именно этого и хотелось бы пожелать всем в новом году.

Инна ГОНЧАР

Фото Бориса НОВОГРАНА