Зимой как никогда хочется окунуться в теплую атмосферу, царящую дома: уютная обстановка; интересные фильмы, вкусная еда, неспешный ритм. Сытное и простое блюдо скрасит времяпровождение и накормит домочадцев.
Сегодня мы с вами приготовим всем известные картофельные драники, но они буду у нас непростые, а малокалорийные.
ДРАНИКИ
⠀
Ингредиенты, которые нам понадобятся:
~ 3 средних картофеля
~ 1 куриное яйцо
~ 2 ст.л. муки (у меня рисовая)
~ соль по вкусу
А теперь приступим к приготовление:
1. Картофель очищаем и натираем на терке (если много жидкости, то отжимаем).
2. К картофелю добавляем яйцо, муку, соль. Хорошо перемешиваем.
3. Выкладываем столовой ложкой на заранее разогретую сковороду (я готовлю на сухой сковороде с антипригарным покрытием, если вы хотите, чтобы драники были хрустящие, то готовьте на масле). Когда драники схватились и зарумянились переворачиваем.
4. Готовые драники выкладываем на тарелку. Очень вкусно со сметаной, в моем случае сметана смешана с натертым сыром и небольшим количеством соли.
Приятного аппетита!
#драники #драники рецепт #драники картофельные #готовить #готовим дома #рецепты #еда #еда и рецепты #быстрый рецепт #вкусно и просто