Какие помидоры лучше - гибриды или сорта?
Главным преимуществом сортовых огурцов считается то, что не нужно тратить деньги на семена – всегда есть свои, сорт сохраняет свои характеристики. Это верно, но только если исключить случайное переопыление, которое тоже возможно. Все сорта огурцов пчелоопыляемые.
На них есть мужские цветы, которые многие называют пустоцветом, и женские. Для опыления нужны насекомые. Допустим вы решили посадить два сорта, или даже три. Беря на семена по осени желтый огурец, помните о том, что насекомые, опыляя ваши огурцы, не задумываются о том, что нельзя перелетать с одного сорта на другой.
И даже если вы посадили только один сорт, то нет никакой гарантии, что ваш сосед посадил точно такой же сорт, как и вы. Сосед может посадить и другой сорт, а если это так, то переопыление двух сортов – это уже не сорт, а гибрид.
Есть комментарий: "Сажаю всегда один сорт огурцов, всегда были без горечи, но в этом году все плоды горькие, почему?"
Потому что, сажая сорт и беря свои семена, огородник полностью исключает момент переопыления с другими сортами, например, с сортами соседей, а такое может быть запросто.
Сорта огурцов различаются по склонности к горечи: холодная погода, режим поливов могут усиливать горечь сортовых огурцов. Чтобы сохранить сорт огурцов в домашних условиях, нужно чтобы в радиусе 1 километра других сортов не было, что практически недостижимо.
Гибриды огурцов лучше сортовых?
Часто слышу, что сорта огурцов пчелоопыляемые, а гибридам опыление не нужно. Это неверное утверждение!
Мы только что с вами разобрали, как именно Вы можете получить пчелоопыляемый гибрид, посадив два сорта на участке.
Семена гибридов огурцов, которые мы видим в продаже, точно так же могут быть пчелоопыляемыми! Почему на это никто не обращает внимания?
Видят на пакете F1 и покупают пчелоопыляемые гибриды, сажают их в теплицу, а потом спрашивают где плоды. Да всё просто! Что в открытом грунте, что в теплице пчелоопыляемый гибрид нуждается в опылении!
Современные пчелоопыляемые гибриды – это не случайное опыление, гибриды создаются с определенной целью. И устойчивость к болезням - одна из этих целей.
Читайте внимательно описание на пакетике!
Партенокарпические гибриды, что это такое?
Parthenos — «девственница» и karpos — плод, дословно — «девственный плод».
То есть девственное оплодотворение без опыления у растений. Обычно с образованием плодов без семян. Партенокарпия распространена у плодовых, цитрусовых и овощных растений, это явление регрессивное и не имеет эволюционного значения. Партенокарпические гибриды с одинаковым успехом можно сажать и в теплице, и на улице, опыление им не требуется. И это не одно преимущество партенокарпических гибридов, их точно также, как и пчелоопыляемые гибриды создают целенаправленно. Очень много гибридов устойчивых к болезням. В общем - выбор большой, если не попадется пересортица, от пересортицы никто не застрахован.
Помидоры, чем сорта отличаются от гибридов?
Помидоры - растения самоопыляемые, в одном цветке находятся и пестик, и тычинки. Сохранить сорт в течении десятилетия – вероятность гораздо большая, если сравнивать с огурцами. Переопыление встречается, но редко. При определенных погодных условиях помидоры могут не завязать плоды, при чем не важно сорта это или гибриды.
Сорта помидоров более капризные, чем гибриды, завязываемость плодов больше зависит от внешних условий. Размер плодов на одном растении чаще всего неодинаковый, сорта более склонны к различным болезням. Но есть и современные сорта, селекция которых была направлена на устойчивость к заболеваниям.
Существует мнение, что сорта помидоров вкусные, а гибриды помидоров – пластмассовые, невкусные - как в магазине.
С одной стороны, такое может быть, когда при создании гибридов для промышленных теплиц основной целью является транспортабельность, срок хранения, красивый внешний вид. Помидоры должны доехать до магазина и еще лежать в магазине, пока их не купят.
С другой стороны – гибриды создаются не только с этой целью, есть очень вкусные гибриды. Если вы их не пробовали, это не значит, что они не существуют. Последние время в продаже тысячи гибридов, и я не исключаю тот вариант, что продавцы ставят F1 на все подряд, и конечно, частая пересортица – это стало уже обычным явлением.
Минус гибридов – если мы соберем семена с гибрида F1 и посадим их, то будет расщепление. Поколение F2 повторит своего родителя в 75% растений, 25% - это отбраковка. А с каждым следующим поколением расщепление будет на всё большем проценте растений
А Вам, что нравится больше, сорта или гибриды? Пишите в комментариях.