Найти в Дзене

Мифы о правильном питании: как не оказаться жертвой стереотипов?

Оглавление

Правильное питание является модой нашей современности. Одни люди меняют привычки в еде для того, чтобы похудеть. Другие люди хотят оздоровить свой организм или просто любят экспериментировать, исключая из своего рациона вредную еду.

Картошка, макароны вредят фигуре ?

Диетологи считают ошибкой — отказ от макарон, картофеля. Углеводы, которые содержатся в этих продуктах способны придать сил, энергии и являются частью сбалансированного питания. Существует 2 вида углеводов:

  • Быстрые углеводы. Способствуют резкому скачку сахара, приводят к ожирению.
  • Медленные углеводы. Сложнее усваиваются, дольше поддерживают сытость, не приводят к ожирению.

Макароны из пшеницы твёрдых сортов относятся к продуктам с содержанием медленных углеводов. Картофель достаточно правильно готовить — варить или запекать в мундире для сохранения полезных веществ. Поэтому макаронные изделия, картошка не являются вредными продуктами.

#картошка
#картошка

Свежевыжатые соки приносят только пользу ?

Свежевыжатый сок — кладезь витаминов, который помогает очистить организм и сделать его здоровее, но также такие полезные напитки могут нанести вред организму. Выпитый натощак свежевыжатый сок раздражает слизистую ЖКТ. Это приводит к следующим заболеваниям:

  • Гастрит;
  • Диабет;
  • Панкреатит;
  • Холецистит.
#свежевыжатый сок
#свежевыжатый сок

Все перечисленные заболевания связаны с высокой концентрацией фруктозы. Она поступает в кровь в жидкой форме и успевает нанести организму инсулиновый удар. Если вы любите пить свежевыжатые соки по утрам, то делайте их в виде смузи, с мякотью. Это позволит сохранить клетчатку, обеспечить медленное усвоение сахара.

От животного, овощного жира набирается вес ?

Люди, которые постоянно следят за своей фигурой, не считают полезной едой орехи, рыбу, авокадо, оливковое масло. Это именно те продукты, которые содержат ненасыщенные жиры и помогают организму правильно функционировать, улучшают память. Здесь есть одно важное правило — есть такие продукты нужно в умеренном количестве. Исключить транс-жиры — чипсы, жирный картофель фри, фастфуд в любом его проявлении.

#авокадо
#авокадо

Обезжиренными продуктами увлекаться не нужно. В них содержится больше сахара, усилителей вкуса, ароматизаторы. Из-за этого люди начинают позволять себе потреблять безграничное количество обезжиренной продукции. Это тоже приводит к перееданию, ожирению, недугам со здоровьем.

Шоколад вредит фигуре ?

Качественный шоколад без лишних добавок тоже можно без опасений включить в свой рацион здорового питания. Главное — знать меру. Ведь шоколад обладает следующими полезными свойствами для организма человека:

  • Улучшает состояние кожи;
  • Нормализует работу сердца;
  • Ускоряет мозговую деятельность;
  • Повышает иммунитет;
  • Поднимает настроение.
#шоколад
#шоколад

Шоколад рекомендуют съедать после полноценного приёма пищи. Это позволит не переедать. Состав шоколада должен содержать минимум 55% какао, быть горьким и не содержать этилового спирта, больше 1-2 стабилизаторов.

После прочтения этой статьи пересмотрите свой рацион. Не бойтесь хотя бы иногда включать в свой список полезных продуктов картофель в мундире, макароны, дольку шоколада. Какие ещё мифы о правильном питании знаете вы?

Если вам понравилась статья 🔥, не поленитесь поставить большие пальцы вверх 👍, а чтобы получать ещё больше интересного и полезного каждый день в своей ленте - 👉 подписывайтесь на канал 👉.

Еда
6,93 млн интересуются