Скоро начнется сезон продажи коз. Часто козоводы не указывают цену в объявлениях о продаже. Поводом для такой скромности обычно являются стереотипы и осуждение жадного козовода за непомерно высокую цену. Самый частый аргумент в комментариях такой: вы что обалдели, за такие деньги корову можно купить! И действительно, иногда цена бывает сопоставима, хотя при этом качество животных будет совсем разным.
Что лучше? Купить очень хорошую козу или очень плохую корову? Это примерно то же самое, что спросить, что лучше: купить новую легковую машину или старый грузовик. Начнем с того, что такое сравнение не корректно - кому что нужно. Коза и корова - животные разные и молоко дают разное. Кому-то нужно именно козье молоко, а кому-то только коровье, и одно другим заменить никак не получится. Для меня лично корова и ее молоко неприемлемы, как и все продукты из него, неважно по каким причинам. Так что сравнивать козу с коровой пока не будем, а просто поговорим о цене на коз.
Молочные козы бывают породистые и беспородные. Так же как кошки, собаки, овцы, лошади, те же коровы. Породистое животное всегда дороже, потому что оно обладает определенными качествами, которые может гарантированно передать по наследству своим потомкам. Беспородное животное может быть прекрасно само по себе, но кого оно родит, заранее не знает никто. Поэтому, покупая беспородное животное, мы не рассчитываем на то, что удастся с выгодой продать его детей. Поэтому и цена на породистую козу бывает выше, чем на беспородную или помесную.
Есть еще экзотические животные, в том числе и козы. Они как бы стоят особняком, это редкость, их на каждом шагу не купишь. Цены на них бывают заоблачные и не стоит это осуждать. Дефицитный товар обычно в цене, хотя и покупателей на него не так много. Со временем какая-то экзотическая порода может расплодиться, потерять свою экзотичность и цена на нее неизбежно упадет. Но пока она в тренде, обсуждать цену нет смысла.
С другой стороны, коза - это продуктивное сельскохозяйственное животное, все же не собака и не кошка. Молочная коза должна давать молоко и чем больше молока она дает, тем выгоднее ее держать. Естественно, высокоудойная коза должна стоить дороже, чем малоудойная.
Совсем недавно узнала такой расчет цены: считать стоимость продажи беспородных коз как 5 000 руб за литр подтвержденного суточного удоя, а породистых, со справкой или свидетельством, как 10 000 за литр удоя. Мне это в голову не приходило, но вообще, более-менее похоже на нынешний ценовой уровень, и эта система учитывает особенности конкретного животного. К примеру, простая беспородная двухлитровка так и стоит на Авито в районе 10 тыс, что не намного больше цены ее мяса. Высокоудойная беспородная или помесная коза стоит уже 20-30 тыс. Цена на породистую, средне-удойную козу так же в районе 20-30 тыс. А высокопородная пятилитровка без всяких проблем идет уже по 50 тыс. Надо сказать, что животные совсем без проблем встречаются не так часто. Все же это не роботы, а живые существа. У кого возраст, у кого тугодойность, у кого соски неудобные, у кого сильная асимметрия вымени, у кого со здоровьем не все гладко... В общем, всякое случается, и цена при этом снижается, порой буквально в разы.
Возникает вопрос, а как оценить козочку, пока она еще не дает молоко? Тут все зависит от козовода, от того насколько покупатели доверяют ему лично. В среднем, цена на дочку такая же как и на маму, как если бы она давала, скажем, 2-3 литра молока. Ведь заранее неизвестно, будет ли козочка такой же высокоудойной, как ее мать. Здесь можно существенно выиграть, если дочь окажется еще лучше матери. Таким образом цены на породистую козочку где-то 20-40 тысяч, зависит от заводчика, на беспородную или помесную 10-15 тысяч. Но цена иногда бывает ниже, пока козленок еще маленький, не выпоен молоком, ведь выпойка стоит недешево. В общем, цены на маленьких козлят самые неопределенные, на личной оценке заводчика. Кого-то даром можно взять, а на кого-то придется долго копить.
Самый большой разброс цен на маленьких козликов. Несведущий человек просто не может поверить в то, что один козлик продается за 5 тыс и его никто не берет, а другой, такой же породы и похожий на вид стоит под 100 тыс и продается еще до рождения. Но, напомню, что козел - это полстада и новая, качественная кровь с отличной генетикой это большая редкость и для некоторых увлеченных козоводов это возможность развиваться и улучшать свое поголовье. Выбор у них такой: или находить эту кровь и платить за нее, или просто перестать заниматься отбором.
Хороший породистый козлик, достойный быть купленным на племя, должен стоить не дешевле своих сестер. Если козовод продает козликов по цене козочек, то он, конечно, продемонстрирует достоинства матери и других предков будущего производителя. Однако, большинство козликов стоят совсем дешево, и скажу больше, многих с удовольствием отдают в дар при рождении. Я и сама иногда так поступаю. Что касается цены, то
каждый решает для себя, стоит ли приобретать для своих коз дорогого производителя. Если оставлять козочек в хозяйстве не планируется и нет желания на них что-то заработать, то вполне сойдет любой козлик, лишь бы он был здоров и активен.
Но это все теория, а если быть реалистом, то цена на козу зависит от того, насколько сильно и быстро вам хочется от нее избавится. На рынке много предложений, и если нужно продать срочно, то все расчеты не верны, коза, как и любой другой товар уйдет за любую предложенную цену.