Время приготовления: 20 мин.
Ингредиенты
На 1 порцию:
- Куриное филе - 1 шт
- Перец сладкий красный - 1 шт
- Вода горячая - 200 мл
- Лапша быстрого приготовления - 1 упаковка
- Оливковое масло - 2 ст. л
- Горчица по вкусу
- Соль/перец молотый по вкусу
- Петрушка для подачи
Приготовление
1. В глубокой сковороде разогреть 2 ст. л. оливкового масла.
2. Нарезать куриное филе тонкими ломтиками и обжарить со всех сторон в течение 3 мин. Сладкий перец нарезать соломкой и добавить к курице, готовить в течение 5 минут.
3. Влить горячую воду, добавить лапшу быстрого приготовления, посолить, приправить перцем и горчицей и готовить под крышкой на среднем огне 5 минут. Перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита ;)
