Сырники с апельсиновым соком и шоколадом.
Творог 400 гр
Яйцо 2 шт
Сахар 1 стакан
Сода 1 ч.л
Мука 8 ст.ложек
Сок свежевыжатого апельсина 1 ст.л
Колотый шоколад
Взбиваем яйца и сахар до получения белой массы.
Добавляем творог,перемешиваем.
Соду гасим кипятком( или уксусом), как кому больше нравится.
Вливаем сок апельсина.
Добавляем постепенно муку,просеивая её.
Все хорошенько перемешиваем.
Крошим шоколад в полученную массу.
Сырники выкладываем на противень и выпекаем при температуре 180 ° 15 минут, затем переворачивает и держим в духовке еще10 минут.
Необычно вкусные и полезные сырники готовы!!