Просто, вкусно и полезно! Почему я назвала еë мужской? Знаю что не все они любят овощи, однажды я собрала такую закуску мужу на рыбалку, там была большая компания его друзей! Они всё остались от не в таком восторге, что мне потом их жëны звонили и рецепт спрашивали! Закуску вкусно мазать на хлеб к любому блюду! По желанию можно добавить грецкий орех или чернослив, ну это уже совсем другая история! Готовте с удовольствием!
Всего 3 ингридиента но как это вкусно!!!
- Свёкла
- Чеснок
- Майонез ( можно заменить маслом оливковое или подсолнечным)
Свёклу отвариваем( варится она долго, проверяйте ножичком на мягкость), натираем на тëрке, чеснок через чеснокодавилку, или мелкую тëрку, соль по вкусу и заправляем майонезом или маслом по желанию!