Как научить ребенка жарить яичницу и разогревать суп на газовой плите и при этом не обжечься и не устроить пожар? Начните с обучения важным правилам обращения с газом. Рассказываем о них в этой статье.
Ребенка младше семи лет к плите лучше вообще не подпускать. А вот первоклассник уже начинает осознавать ответственность и вполне может справиться с разогреванием еды и приготовлением простейших блюд.
Шаг 1. Купите безопасную плиту
Если в доме есть дети, современная плита вам просто необходима: она обезопасит и детей, и квартиру. Вот три момента, на которые нужно обратить внимание при выборе плиты.
🔹 Функция «газ-контроль». Она автоматически перекроет подачу газа, если пламя потухнет или если ребенок включит конфорку и не зажжет огонь.
🔹 Электроподжиг. Если его нет, купите пьезозажигалку. Детям нельзя использовать спички, это опасно.
🔹 Специальное жаропрочное стекло духовки - чтобы ребенок не обжегся, случайно дотронувшись до него.
О том, как выбрать газовую плиту читайте здесь.
Шаг 2. Научите включать и выключать газовую плиту
Расскажите ребенку основные правила пользования газовой плитой. Можно распечатать эту инструкцию и повесить на видное место, например на холодильник.
1️⃣ Прежде чем включить плиту, открой форточку или приоткрой окно, чтобы обеспечить приток свежего воздуха.
2️⃣ Если у плиты есть электроподжиг, нажми на ручку конфорки и поверни ее. Если электроподжиг активируется отдельной кнопкой, нажми ее.
3️⃣ Если электроподжига нет, возьми пьезозажигалку, поверни ручку конфорки и щелкни пьезозажигалкой около конфорки.
4️⃣ Когда еда готова, погаси огонь и перекрой газ на газовой трубе.
Обязательно покажите ребенку, как перекрыть газ и как должен выглядеть выключенный кран.
Шаг 3. Предупредите об опасности
Расскажите ребенку, что, если газовое оборудование использовать неправильно, может случиться взрыв. Кроме того, газом можно отравиться. Объясните ему, что при пользовании газовой плитой нужно следовать следующим правилам.
🔹 Нельзя оставлять горелку включенной без огня дольше чем нам на пять секунд. Если огонь не появился, нужно сразу же повернуть ручку конфорки в обратную сторону.
🔹 Если после двух попыток пламя не появилось, нужно выключить конфорку и перекрыть кран на газовой трубе.
🔹 Нельзя уходить из кухни, пока работает газовая плита.
🔹 Пламя конфорки не должно быть шире, чем дно кастрюли, сковородки или чайника.
🔹 Запрещено ставить на горелку стеклянную или керамическую посуду. Можно использовать только специальную посуду – кастрюли, сковородки, чайники.
🔹 Надо следить, чтобы жидкость в чайнике или кастрюле не булькала слишком сильно и не выплескивалась на плиту. Она может залить пламя конфорки.
🔹 Если в процессе приготовления еды пламя погасло, конфорку нужно сразу же выключить.
🔹 Если не заметил, когда погасло пламя, зажигать конфорку снова категорически нельзя. Сначала нужно открыть окно и в течение получаса проветрить кухню.
Шаг 4. Объясните, что делать при утечке газа
Продемонстрируйте ребенку, как пахнет газ. Можно на короткое время включить газ, чтобы ребенок запомнил запах. Объясните, что, почувствовав его, нужно:
1️⃣ Срочно перекрыть газовый кран.
2️⃣ Открыть окно на кухне, чтобы проветрить помещение.
3️⃣ Ни в коем случае не зажигать огонь, не пользоваться электроприборами, не включать и не выключать свет и даже не пользоваться мобильным телефоном – искра в электроприборе может спровоцировать взрыв.
4️⃣ Уйти из загазованного помещения и уже за его пределами позвонить родителям. Также можно сообщить соседям, с которыми есть предварительная договоренность. Они смогут вызвать аварийную газовую службу по номеру 04 (с мобильного – 104).
Для большей надежности лучше установить в доме современный детектор газа. Лучше выбрать модель, которая в случае повышенной концентрации газа в воздухе перекроет подачу топлива и отправит вам сообщение на мобильный телефон.
Лайфхак для родителей
Кстати, психологи считают, что дети хорошо запоминают информацию через мультфильмы. Для закрепления знаний можно посмотреть с ребенком полезные видео, например, вот это.
Теперь вы знаете, как научить ребенка безопасно пользоваться газовой плитой. Но мало рассказать – важно помочь ему отработать новые навыки. Пусть первое время ребенок пользуется плитой под вашим контролем. Давать чаду самостоятельность стоит только после того, как вы убедитесь: он запомнил все правила безопасности и соблюдает их.
