За основу для ужина беру 500 грамм куриной печени.
Мелко режем крупную луковицу.
Жарим лук 5 минут, затем добавляем печень.
Добавляем 2 столовые ложки муки. Тщательно перемешиваем.
На гарнир отвариваю набор из замороженных овощей.
Печень готовим на сильном огне, часто помешивая, 7-8 минут.
Солим в конце уже готовое блюдо.
Приготовленная таким образом печень очень мягкая и нежная.
Простой и вкусный ужин. Приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал!
