Привет друзья сегодня будем готовить Оладьи по моему рецепту и так поехали
350 мл кислого молока или кефира
2 яйца
соль на кончике ножа (щепотка)
сахар 1-2 ст ложки лучше 1.5
сода пищевая на кончике ножа
1 стакан муки
и так начнем
в кислое молоко добавляем поочередно
яйца
соль
сахар и муку
доводим до консистенции густой сметаны
разогреваем сковороду на чуть выше среднего огня и наливаем подсолнечное масло
и выкладываем ложечкой тесто что бы получилось как на фото
обжариваем с двух сторон до золотистой корочки что бы хорошо прожарились внутри
выкладываем на блюдце наливаем чай и кушаем с медом вареньем или сметаной
Приятного аппетита!
также подписывайтесь на мой канал тут будет много рецептов!
