Главный символ грядущего года по китайскому зодиакальному календарю – Черный водяной Кролик (Кот) бывает раз в шестьдесят лет. Решив сфотографировать милого хозяина следующего года, мы обзвонили многие села района в его поисках. Оказывается, в настоящее время немногие держат в хозяйстве этих животных, а если и имеют, то не столько для выгоды, сколько для души.
Забавны, но не общительны
В ноябре житель поселка Октябрьский Виктор Николаевич Саляев (на снимке) праздновал юбилей. Коронным блюдом на его 65-летие, как и на все семейные торжества, вот уже несколько лет становится тушеный кролик. Это блюдо обожают гости, а особенно дети и внуки, приезжающие из Саранска и Орска. Занялся он кролиководством лет пять назад после выхода на пенсию, да и прежде за их выращивание брался не раз. Бросал в один год из-за инфекции, что поразила кроликов во всем поселке, потом не держал оттого, что хозяйство было большое – корова, телята, поросята. Сейчас из живности только кролики и куры. А все потому, что с ушастыми легче всего. Зимой лишь зерна требуется насыпать утром и вечером, сена дать да снега в плошке, еще морковь да капуста в рацион входят, летом они траву обожают. Боятся эти животные только сырости да грязи. Порода его кроликов – полувеликаны. В прошлом году самки приносили по 8-9 крольчат зараз, в этом почему-то всего лишь по 3-5 штук рождались, от чего это зависит – кто знает. Самое большое количество кроликов у него разводилось – 20 штук. Вырастали самые крупные до трех килограммов.
Внучата все городские, как летом соберутся, выпустят на траву крольчат, насмотреться не могут, готовы весь день с ними нянчиться, но кролики подобного общения не любят, они хозяев не признают, живут в своем мире и заботу от человека принимают как должное.
Женя их так полюбил, что держим до сих пор
Пятиклассница Ксюша только вернулась из школы, где на новогоднем представлении выступала в наряде сороки. В нем мы ее и сфотографировали с символом наступающего года – маленьким крольчонком, который не хотел сидеть смирно, а все пытался убежать под наряженную елку. Взрослых же кроликов Ксюша боится, ведь держат Солдаткины не простых, а породу великанов, которые вырастают весьма крупными, что они нам и продемонстрировали. В большом хозяйстве Светланы Анатольевны и Владимира Юрьевича Солдаткиных из Малого Кузьмина две коровы, телята, поросята, овцы, гуси, индюки, куры, казалось бы, до кроликов ли тут.
Но водятся они у них аж с двухтысячного года, передаются по наследству от старших детей, которых у Солдаткиных пятеро, вот сейчас о них заботятся самые младшие - Ксюша и Кирилл. А появились кролики из-за огромной любви к ним старшего сына Жени, именно он завел ушастых, когда был еще школьником. Первых подарил ему дедушка Юрий Федорович, у которого тогда было целое хозяйство - около 50 штук. Вместе с кроликами вручил внуку книжку как ими заниматься. Женя все делал по инструкции, всерьез постигал науку содержания, кормления, даже клетки сам мастерил. Но однажды решил подружить одного из кроликов с кошкой, запустил ту в клетку, кролик после неистовой драки умер, а Женя так плакал. В другой раз младший брат Сережа привел к клетке с новорожденными крольчатами своих друзей, они вытащили их, погладили. А крольчиха не поняла этой ласки, разбросала всех и передавила, ведь трогать новорожденных нельзя ни в коем случае. Это для Жени опять было трагедией. Он так любит этих животных, что ни разу не попробовал кроличьего мяса. Даже сейчас не ест, хотя ему уже 27 лет.
- Приезжая домой из Саранска, где теперь живет, Женя первым делом навещает кроликов и, как в детстве, просит не резать их, потому мы слишком много не разводим, вот самец у нас не так давно умер от старости, - рассказывает Светлана Анатольевна. - А так в основном делаем тушенку для очередного студента, им сейчас стал Никита.
Самым трудным, по их наблюдениям, для кроликов был 2010 год, засуху они пережили тяжело, многие погибли, видимо, трава до того была сухая, что стала ядом, а так они неприхотливы. Недавно из Интернета Солдаткины узнали про новый способ содержания кроликов в довольно глубокой яме, где живут они в норах, которые сами себе и роют. Стали интересно, хотят попробовать.
- И какое блюдо у вас подается на новогодний стол? – спросили мы напоследок у хозяйки. – Да уж точно не кролик, ведь это милое животное будет символом будущего года. Будем готовить гуся с яблоками, а кроликов никогда в новогоднюю ночь не едим, чтобы Жене не портить настроение.