Любая семья со временем обрастает своими традициями, даже если семья интернациональная, как в моём случае.
Даже когда жили со свекровью-турчанкой, со временем делали что-то своё, отдельное. Но совместное со свекровью у нас тоже было, например, это лепка мантов. Она делала много теста и мы все садились на пол и лепили микроскопические мучные изделия. Уже тогда я поняла, что турецкие манты – это еврейские пельмени, когда мяса там кот наплакал, а теста в три раза больше))))
Также, мы с мужем со временем стали печь пиццу. Почему-то мой муж и свекровь думали, что пицца вкусная только в пиццерии. Но я уговорила мужа испечь пиццу из тонкого теста по одному рецепту, который я вычитала в интернете. В итоге пицца наша получилась ещё вкуснее, чем в пиццерии😍
Он, помню, очень удивился. Поэтому это тоже стало нашей традицией, помимо мантов.
А ещё я привила мужу любовь к блинам) Вроде бы в Турции есть панкейки, но это вообще всё не то. Они жарят их без масла, по вкусу они не такие, пресные что ли. Помню когда впервые делала блины, свекровь офигевала от того, что я жарила блины большого размера и ещё на масле. Она мне ещё говорила, что так нельзя делать))) Но в итоге у нас появилась традиция по воскресеньям есть блины на завтрак.
Мы их едим с шоколадом и вареньем. Муж сгущёнку так и не полюбил) Хотя дети её обожают. Ещё одна традиция – это рыба по пятницам. Мы покупаем в зимнее время рыбу на базаре и едим её с овощными салатом.
А ещё у нас традиция – это обязательный семейный день в субботу, когда мы отправляемся куда-то покушать и погулять. Обычно это фастфуд, потому что дети его очень любят. Ну что поделаешь, такое время сейчас.
Когда мы переехали в Кушадасы у нас появилась традиция в воскресенье ходить на море на пикник. Это я очень люблю. Мы берём что-то для перекуса и наслаждаемся прекрасными видами.
На праздники я делаю наш праздничный салат – оливье) Муж его тоже полюбил со временем, а вот сын не ест. Я делаю этот салат на любой праздник, он как символ что ли. А ещё на праздники муж обязательно жарит стейки и делает кебаб. Он у меня готовить любит, в этом мне очень повезло.
А у вас есть семейные традиции?
Подписывайтесь на мой канал про Турцию 🇹🇷 Ставь ЛАЙК👍