Ингредиенты:
600 гр говяжий язык
300 гр твердый сыр
6 шт яйца
1 шт лук
100 гр Грецкие орехи
300 гр майонез домашний
маринад для лука:
1 ч.л соли
2 ч.л сахара
1 ст.л уксуса 9%
200 мл кипяченной воды
Как приготовить
Шаг 1 Для этого салата я делала домашний майонез.
Шаг 2 Говяжий язык я отварила и нарезала на кубики.
Сыр натерла на крупной терке.
Яйца отверила и натерла на крупной терке.
Орехи мелко накрошила при помощи ножа.
Шаг 3 Лук нашинковала мелко. Добавила к луку все ингредиенты для маринада. Через 2 минуты слила воду и лук для салата готов.
Шаг 4 Салат я выкладывала в форме быка.
Слои для салата:
1. Мясо
2. Лук+ майонез
3. Яйца
4. Сыр + майонез + гр.орехи
5. Мясо
6. Лук+майонез
7. Яйца
8. Сыр+маонез + гр.орехи
Шаг 5
Приятного аппетита!
Смотри 👉🏼 видеорецепт 👈🏼 на моем канале Ютуб 👉🏼 @svetlana_recipes