Найти в Дзене

Салат по-строгановски

на 6 порций: 2.Грибы нарежьте кусочками, мелкие оставьте целыми 3.Сладкий перец очистите от плодоножки с семёнами и перегородок.Мякоть нарежьте соломкой 4.Подготовленные продукты посолите,поперчите и перемешайте.По желанию можете добавить к ним 50 г. тёртого корня хрена 5.При подаче выложите салат на листья зеленого салата и заправьте сметаной.Посыпьте нарезанным зелёным луком. Приятного вам аппетита 👍🏻
Оглавление

на 6 порций:

  • мякоть варёной говядины - 400 г
  • маринованные грибы - 300 г
  • перец сладкий разного цвета - 3 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • сметана - 3 ст.ложки
  • листья зеленого салата 6 шт.
  • лук зелёный - 1 пучок
  • перец чёрный молотый,соль.

  1. Мякоть говядины нарежьте тонкой соломкой и сбрызните соком лимона

2.Грибы нарежьте кусочками, мелкие оставьте целыми

-2

3.Сладкий перец очистите от плодоножки с семёнами и перегородок.Мякоть нарежьте соломкой

-3

4.Подготовленные продукты посолите,поперчите и перемешайте.По желанию можете добавить к ним 50 г. тёртого корня хрена

5.При подаче выложите салат на листья зеленого салата и заправьте сметаной.Посыпьте нарезанным зелёным луком.

-4

-5

Приятного вам аппетита 👍🏻