Кроме салатов проростки можно добавлять в смузи.
Вот несколько рецептов.
🍹 Зелёный смузи с рукколой и проростками пажитника.
Для его приготовления вам понадобится (на один стакан 250 мл):
✅ Стебель сельдерея - 1 шт.
✅ Яблоко зелёное кислое - ½ шт.
✅ Вода минеральная Боржоми - 3-4 ст.л.
✅ Имбирь - 3 тонкие пластинки.
✅ Проростки пажитника -2 ст.л.
✅ 4-5 средних листика рукколы.
Приготовление:
Сельдерей и яблоко порезать на небольшие кусочки. Заложить все составляющие в блендер, добавить минеральную воду, взбить. Разлить смузи по стаканам, сверху можно добавить несколько проростков,
если нравится смузи жевать.
🍹 Фруктовый смузи с амарантом.
Для его приготовления вам понадобится:
✅ Киви – 5 шт.
✅ Груша среднего размера – 5 шт.
✅ Спирулина в порошке – 2 ч.л.
✅ Проростки амаранта – 2 ст.л.
✅ Вода – 500 мл.
Приготовление:
Вначале надо помыть киви и грушу. Затем очищаем их от кожуры и нарезаем кубиками. Подготовленные фрукты помещаем в блендер, добавляем воду, спирулину. После этого измельчаем все ингредиенты. В конце добавляем проростки амаранта.
🍹Чернично-клубничный смузи с люцерной.
Для его приготовления вам понадобится:
✅ По 1 ст. замороженной черники и клубники (при использовании свежих, добавить полстакана колотого льда).
✅ 1 ст.л. ванили.
✅ 1 стакан воды.
✅ 1 ст.л. мёда.
✅ 2 ст.л. проростков люцерны.
Приготовление:
Тщательно взбить всё в блендере до получения однородной массы.
🍹 Смузи из проростков расторопши и зелени.
Для его приготовления вам понадобится:
✅ Укроп – 2-3 веточки.
✅ Проростки расторопша – 2 ст.л.
✅ Петрушка – 2 веточки.
✅ Один средний банан.
✅ Полстакана замороженной клубники.
✅ Вода – 100 мл.
Приготовление:
Нарезать мелко зелень и банан. Сложить всё в блендер, добавить воды и взбить до однородной массы. Разлить по бокалам, украсить клубничкой и сразу подать.
❓ Какое смузи у вас самое любимое? Пробовали делать его с проростками?
Ищите ещё больше полезных рецептов в моем аккаунте в Telegram и пользуйтесь ими во благо.
Telegram - https://t.me/+zaAaS7nOQ2JkMGI1