Доброго времени суток, позвольте мне рассказать о замечательной апесальоне не популярном и прекрасном.
Гайак, это достаточно большой по протяженности виноградников регион, но как многие вина Юго-Запада являются редким гостем на полках в России. У этого есть множество причин, но главной лично я выделил бы особенность использования местный сортов винограда, которые сложно продавать и в них не заинтересован потребитель.
Если среднестатистический человек слышит про сорта винограда Дюра и Бруколь, то у него не только не возникает активное слюноотделение, но и появляется брезгливое "фи", так это что то не известное, а если не известное значит и без интересное.
И в принципе он прав, международные сорта винограда или просто сферхпопулярные автохтоны, не спроста занимают топы в списке запросов покупателей. Они знакомы и узнаваемы, и зачастую дают понятный результат. А вещи, которые с трудом выезжают за пределы своей страны зачастую и должны там остаться. Но дело в деталях.
Конечно я слишком приувеличил сказав, что весь регион требует внимания, страстного поиска на полках и немедленного распития. Я не пробовал все, но то что мне удалось найти меня поразило.
Vigné-Lourac Terrae Veritas
Что тут можно сказать, кроме того что это было попадание в мое хрупкое сердечко прямо и наповал. Для того что бы понять мой восторг и очарование есть несколько вещей в вине перед которыми я не могу устоять: прекрасный баланс, когда вино с яркой ароматикой и воздушным телом и малолактика. От одного сочетания этого у меня все разрывает от нетерпения попробовать, что внутри. Так вот здесь это есть и это здесь прекрасно.
Бруколь, Дюра, Сира, Каберне Совиньон - это 4 четыре героя в этой бутылке, которые прекрасно сыграли свои роли. Вино встречает ароматом черносмородинового мусса со взбитыми сливка, во вкусе незная ягодная симфония с непольшим количеством мела и земли, а послевкусие короткое, но сладостно соблазнительное.
Я был очарован, и это вино показало, как круто может быть сделано вино с Юго-Запада, если оно сделано не для масс, а почти считай для себя. С него я начал, погружаться в неоднородный мир французских вин, за пределами Бордо и Бургундии. Я пил много откровенного пойла, но и находил брильянты, ведь конкретно это вино показало, что они там есть. Будет возможность ознакомтесь с этим вином, и если оно вас восхитит, как и меня, то нам с вами по пути.
P.S. Дзен свободная площадка для творчества, и рекламировать, что либо целью я не ставлю, мне просто нравится, то про что я пишу. А если не нравится вам, то можете написать об этом в комментариях, вам будет легче, а мне все так же по известному адресу.
P.S. Алкоголь вреден, даже вино. Лучше не пейте, а если пьёте бросайте. Алкоголизм не эстетичен, а ужасен.