Найти тему
Работница/крестьянка

Принесли в ресторане подгорелую картошку

Очень редко куда-то удаётся выйти с мужем, и вот буквально вчера получилось оставить детей с бабушкой, поехали в новое место кальян покурить и покушать. В это место даже шеф Ивлев приезжал и чего-то им там исправил, ну короче,пошли туда в итоге.

Заказали еду и нам приносят просто жесть какую-то. Бургер был норм, а вот картошка... это просто кошмар.

Я сама по молодости в общепите работала , и я бы себе в жизни не позволила такое вынести гостю, ну просто будто свиньям приготовили.

Могу предположить, что она до этого была приготовлена, зачем-то сохранена, и ещё раз закинута во фритюр:
1. Картошка фри изначально не может быть настолько зажаренной.
2. После некоторого времени, после приготовления она умирает и визуально будто высушивается.
3. Может быть ещё неправильное хранение. Не уследили за морозилкой, которая разморозила в нули. Повторная заморозка. Но это просто догадка.
4. Когда приезжает товар, всегда осматривают что привезли, проблема не в картошке в изначальном виде.

Девушка официант на мой вопрос, почему картошка такого вида, сказала,что это им такую завезли и это просто такая картошка... Мы спросили про новую картошку, она сказала,что у них вся такая. Предложила из счета вычесть деньги за неё, но мы ей поверили на секунду и сказали, что не надо. В итоге мы её не съели, она сказала, что уже не может её вычесть, хотя мы её даже не трогали. Вообще, по правилам, если еда нетронута гостем, то её не должны включать в стоимость. В нормальных заведениях так должно быть, по крайней мере.

Написала отзыв этому заведению, интересно, что они мне ответят.

Еда
6,93 млн интересуются