Ирина Дубцова была рождена в Волгограде в феврале 1982 года. Ее отец был популярным в регионе джазовым музыкантом и основателем группы Dubcoff band. Мама была архитектором. Оба родителя – творческие личности, ничего удивительного, что с ранних лет они начали стимулировать дочь к творческой активности. С 6 лет Ира пошла в музыкальную школу. Довольно рано она начала писать стихи, именно этот навык, умение или талант, можно назвать как угодно, стал определяющим в ее жизни.
Когда Дубцовой было 11 лет, то она стала участницей детского музыкального коллектива, основанного ее отцом, «Джем». Она не была там солисткой и долго обижалась за это на родителей. Помимо Ирины в коллективе начинал свой звездный путь и знаменитый ныне Прохор Шаляпин, тогда он был просто Андреем Захаренковым. «Джем» часто гастролировал, украшал региональные мероприятия, давал собственные концерты.
Мамина гены тоже давали о себе знать, у девочки обнаружился художественный талант и начиная с пятого класса два года она обучалась в спецклассе с архитектурно-художественным уклоном. Затем она предпочла все же музыку и Школу искусств при институте культуры.
После школы Ирина поступила в музыкальное училище. Во время учебы она часто выступала с отцом в ресторанах, это позволило заработать неплохой стартовый капитал.
Когда Ире было 17 лет, то ее отец отправил кассету с голосом Иры Игорю Матвиенко. Девушку пригласили на кастинг и после него приняли в состав группы «Девочки», где еще были три девушки, самая известная из них это Валентина Рубцова, прославившаяся в сериале «Универ». Группа просуществовала два года и распалась.
Настоящую популярность Ирине принесла «Фабрика Звезд 4» под руководством Игоря Крутого. Там Дубцова спела дуэтом со множеством знаменитостей и заняла там первое место со своей песней «О нем». Победа на «Фабрике» принесла Ирине возможность записать собственный альбом и новенькую иномарку. В 2004 году она была одной из самых популярных отечественных певиц, поэтому была отправлена представлять страну на Новой волне, где заняла второе место. Ее песни быстро выходили в том. Она не теряется во времени и всегда на виду. Стоит зрителям и слушателям чуть про нее забыть, как вдруг Дубцова рождает новый хит, да еще в коллаборации с кем-нибудь. Например, вспомним ее дует с Полиной Гагариной с песней «Кому? Зачем», или дует с Любовью Успенской ч песней «Я тоже его люблю». Кроме того, Дубцова писала песни не только себе, но и не хилой части отечественных звезд. Например песни на ее стихи поют: Филипп Киркоров, Алсу, Валерия, Зара, Сергей Лазарев, Тимати, Дима Билан, Антон Макарский.
Карьеру Дубцова строит мастерски и знает, как оставаться непотопляемой. А вот личная жизнь складывается не так удачно. Идеалом мужчины для нее всегда был отец. Он был очень импозантным мужчиной и все женщины в его присутствии чувствовали себя привлекательными, но он никогда не обижал маму, был надежным семьянином. Таких мужчин, как признается Ирина, она пока больше не встречала.
В 1998 году в Волгограде Ирина познакомилась с молодым волгоградским музыкантом Романом Черницыным. Они долго общались, узнавали друг друга. Затем Роман быстрее Иры переехал в Москву и их общение прекратилось. Но когда Дубцова приехала в огромный город, где никого не знала, то в первую очередь позвонила Роме и тут они посмотрели друга на друга уже совсем другими глазами. На финале «Фабрики» Роман сделал предложение Дубцовой в прямом эфире. Девушке не оставалось другого выбора, как согласиться, хотя она и считала, что это более интимное дело. В 2004 году они поженились, через два года у них родился сын Артем и тут отношения начали портится. Ирина рассказывает, что брак бы удалось сохранить, если бы муж не пытался бы переделать ее под себя. Также он упрекал ее в невозможности быстро прийти в форму.
Ирина после беременности долго не могла сбросить набранные килограммы, несмотря на то, что питалась она одной водой, вес рос. Дело оказалось в нервной системе, оказалось, что так организм справлялся со стрессом. Когда Ирина отошла от беременности, стала спокойнее, то и вес ушел сам собой. В то время она установила себе грудные импланты, которые недавно удалила по причине, что они ее полнят и уже не модны. Теперь у нее все натурель.
После развода Дубцова закрутила роман с хозяином стоматологических клиник Тиграном Мальянцем. Мужчина ради новой любви даже развелся с женой, хотя и Ира и говорит, что причина не в ней и она была лишь последней каплей в его непрстой семейной жизни. От предыдущего брака у Тиграна оставалась дочь. Отношения с ней у Иры не заладились, 12-летняя девочка чуть было не довела ее до нервного срыва. Да и влияние бывшей супруги на мужа было велико, поэтому спустя два года она с Тиграном предпочла расстаться.
Затем певица встречалась с бизнесменом Игорем Сваревским. Но мужчина пытался заставить Дубцову бросить сцену и был брошен сам.
В 2022 году Ирина отметила свои 40 лет. Сейчас все силы она тратит на воспитание сына и на формирование надежной материальной основы для жизни. Тем более, что после смерти отца в 2011 году она выступает опорой, поддержкой и радостью для мамы.