Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Когда тебе за 40

Оливье с третьей попытки, или блиц-меню на новогодний стол

Всем доброго утра в новом году! Как вы? ☺️ Мы - спим. Точнее спят мои мужики, а я проснулась и пью чай с бутербродами с икрой Это ещё камчатская, я с лета заморозила. Вчера, так как все пошло не по плану, мы про нее забыли и на столе бутеров с икрой не было. Но давайте по порядку 🙂 Как я писала, мы собирались праздновать новый год в деревне с родителями. Договорились, какие салаты будут, мама обещала домашний торт. И вот - 31 декабря одиннадцать утра. Звонит мама. - Слушай, мне кажется, вы к нам не доберётесь сегодня... - Почему? - А тут такой каток на дороге, ни пешком идти, ни на машине ехать - все плохая идея. В горку нашу машины взобраться не могут... Оттепель же, дождь идёт. Там у нас горка такая - и не разгонишься, все только на первой едут, и без разгона по гололедице не въедешь. В общем, подумали мы-подумали... И решили, что будем праздновать дома. А дома-то шаром покати! 😱 Мы же не собирались... Из всего новогоднего ассортимента - по банке горошка, тунца и майонез. Собра

Всем доброго утра в новом году!

Как вы? ☺️

Мы - спим. Точнее спят мои мужики, а я проснулась и пью чай с бутербродами с икрой

Это ещё камчатская, я с лета заморозила. Вчера, так как все пошло не по плану, мы про нее забыли и на столе бутеров с икрой не было.

Но давайте по порядку 🙂

Как я писала, мы собирались праздновать новый год в деревне с родителями.

Договорились, какие салаты будут, мама обещала домашний торт.

И вот - 31 декабря одиннадцать утра.

Звонит мама.

- Слушай, мне кажется, вы к нам не доберётесь сегодня...
- Почему?
- А тут такой каток на дороге, ни пешком идти, ни на машине ехать - все плохая идея. В горку нашу машины взобраться не могут... Оттепель же, дождь идёт.

Там у нас горка такая - и не разгонишься, все только на первой едут, и без разгона по гололедице не въедешь.

В общем, подумали мы-подумали... И решили, что будем праздновать дома.

А дома-то шаром покати! 😱

Мы же не собирались... Из всего новогоднего ассортимента - по банке горошка, тунца и майонез.

Собрались и всей семьёй пошли в магазин.

Заодно забрать заказ из Яндекса. Вот,кстати, удивили! Заказ этот я делала числа 12-14 декабря. И дата доставки сразу стояла 31. Думала - не привезут вовремя, ну какая доставка заказов 31 декабря. Однако! День в день доставили! 👍

Нагребли всего в магазине, еле дотащили! Потратили 2 с лишним тысячи. 🙄

Пришли домой и закрутилось: мужики за уборку, потом ёлку наряжать, потом мясо на фарш разбирать и перекручивать, а я - варить овощи, строгать салатики, чистить картошку, лепить котлетки...

Наша ёлочка, она маленькая - на подоконник ставим
Наша ёлочка, она маленькая - на подоконник ставим

Оливье, кстати, это был уже третий тазик за три дня,который я делала! 😁

Сначала, 29 числа, я принесла немного оливье с работы - в столовой был праздничный обед, кормили, как на убой, осилить порцию не смогла, принесла домой.

Ну и раздразнила мужиков своих. Захотели ещё салатика. Все ингредиенты были - отварила морковку и картошку и 30 утром оливье был готов.

Не успела отвернуться - миска пустая! Съели!😂

А я думала, может, мы вернёмся из гостей - а у нас оливье готов дома. Решила сделать ещё. 😀

Колбаса кончилась, но у нас был язык, а это ещё и лучше. Отварила, порезала, заправила... Всем положила - они ж уже круги нарезали вокруг стола, салатик ждали.

И тут мужу приятель позвонил, мол, можно приду, отметим праздник. Ну, пришел... В итоге - к утру 31-го и второй тазик оливье был пуст!🤦

Вот и пришлось на стол - третий резать. 🤗

-3

Кстати, за праздничным столом оливье ели меньше всего 🙃 Ещё были сеньор-помидор в двух вариациях - для нас с сыном кругляшками, для мужа - мелко порезанный - и мимоза. На горячее - картошка с котлетками.

А у мамы там в деревне - четыре салата, горячее, торт!..

Ладно, тут ещё большее потепление обещали, может, на горке лёд стает и мы выберемся в гости ☺️

А вы как отметили? Без эксцессов, надеюсь? Ёлки целы, котики не завалили?.. Шампанским полы мыть не пришлось?.. Наше пыталось убежать 😁 но муж ему не дал)))