В Иванове сотрудники Россельхознадзора выявили потенциально небезопасный сыр. Отмечается, что некое ООО допустило ряд нарушений при оформлении электронных ветеринарно-сопроводительных документов на животноводческую продукцию. Молочную продукцию стали продавать, но добавление объемов в журнал реализации оказалось нелогичным. Так, в журнал был добавлен полутвердый сливочный сыр в количестве 11,72 кг без входящего эВСД. При этом в документах значилось 0 кг молочной продукции, однако после проведения инвентаризации удалось выявить 11,72 кг сыра. Таким образом, проследить партию сыра не представляется возможным. В итоге надлежащее качество и безопасность этой молочной продукции находятся под большим сомнением. ООО объявили предостережение, а получателей проинформировали о том, что эту продукцию нельзя допускать к реализации, отметили в ведомстве. Ранее “Ивановские новости” писали о том, что в Ивановском регионе предприятие создало угрозу возникновения и распространения африканской чумы сви