Найти тему
Кулинария и Рецепты
18 подписчиков

ТОП 3 Новогодних салата

309 прочтений

Новогодние салаты – непременный атрибут праздничного новогоднего стола. Новогодние салаты вкусны, красивы, сытны, наконец, рецепты и названия новогодних салатов могут быть наполнены новогодним смыслом. Поэтому хочется приготовить новый салат на Новый год 2023. Представляем новогодние салаты 2023. Каждый найдет для себя подходящие рецепты салатов на Новый год 2023. Рецепты с фото, простые и вкусные, помогут накрыть праздничный стол.

1. Салат с копчёной курицей

Вариант известного салата "Венеция" - с копчёной куриной грудкой, а также с сыром, свежими овощами, консервированной кукурузой и майонезом. Простой, вкусный и сытный праздничный салат.

Продукты (на 8 порций)

  1. Грудка куриная копчёная - 200 г
  2. Кукуруза консервированная - 1 банка (325 г)
  3. Сыр твердый - 150 г
  4. Огурцы - 2 шт. (150 г)
  5. Морковь - 1 шт.
  6. Майонез - 100 г (по вкусу)
  7. Соль - по вкусу
  8. Перец черный молотый - по вкусу
Шаг №1 Подготовьте продукты для салата с копченой курицей. Шаг №2 Как приготовить салат с копченой курицей, кукурузой и сыром: Куриную грудку нарежьте тонкими брусочками. Шаг №3 Огурцы вымойте и также нарежьте брусочками. Шаг №4 Сыр аккуратно нарежьте тонкими полосками с помощью острого ножа. Шаг №5 Морковь очистите, вымойте и нашинкуйте тонкой соломкой - острым ножом или с помощью специальной насадки на кухонном комбайне (я использовала нож). Шаг №6 Соедините ингредиенты салата - куриную грудку, огурцы, морковь, сыр. Добавьте консервированную кукурузу, с которой предварительно слейте весь сок. Шаг №7 В салат с курицей, сыром, овощами и кукурузой добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Шаг №8 Перемешайте салат. Шаг №9 Салат с копчёной курицей переложите в подходящий салатник и подавайте к столу. Шаг №10 Приятного аппетита!
Шаг №1 Подготовьте продукты для салата с копченой курицей. Шаг №2 Как приготовить салат с копченой курицей, кукурузой и сыром: Куриную грудку нарежьте тонкими брусочками. Шаг №3 Огурцы вымойте и также нарежьте брусочками. Шаг №4 Сыр аккуратно нарежьте тонкими полосками с помощью острого ножа. Шаг №5 Морковь очистите, вымойте и нашинкуйте тонкой соломкой - острым ножом или с помощью специальной насадки на кухонном комбайне (я использовала нож). Шаг №6 Соедините ингредиенты салата - куриную грудку, огурцы, морковь, сыр. Добавьте консервированную кукурузу, с которой предварительно слейте весь сок. Шаг №7 В салат с курицей, сыром, овощами и кукурузой добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Шаг №8 Перемешайте салат. Шаг №9 Салат с копчёной курицей переложите в подходящий салатник и подавайте к столу. Шаг №10 Приятного аппетита!

2. Салат с курицей и ананасами

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления салата с курицей и ананасами.

Продукты

  1. Филе куриное - 3 шт.
  2. Картофель - 4 шт.
  3. Яйца - 4 шт.
  4. Грибы шампиньоны свежие - 800 г
  5. Огурец свежий - 1 шт.
  6. Майонез - 1 упаковка (200 мл)
  7. Лук - 1 шт.
  8. Ананасы консервированные - 560 г
  9. Масло растительное - (для обжаривания грибов)
  10. Гранат - 1/2 шт.
Шаг №1 Чтобы приготовить салат с курицей и ананасами, подготавливаем ингредиенты. Шаг №2 Как приготовить салат с курицей и ананасами: Филе курицы моем и по необходимости очищаем от пленки и жил. Варим мясо 20 минут в подсоленной воде. Шаг №3 Когда курица сварится, после ее полного остывания нарезаем ее произвольными кусочками. Шаг №4 Картофель варим в мундире 20-30 минут до готовности. Яйца варим 10-12 минут до готовности. Картофель натираем крупно на кулинарной терке. Когда сваренные яйца остынут натираем их на крупной терке. Шаг №5 Жарим грибы, порезанные ломтиками, 15 минут. Когда вода из грибов испарится, добавляем подсолнечное масло и обжариваем грибы вместе с луком, нарезанным полукольцами. Солим и перчим грибы по вкусу. Шаг №6 Огурцы нарезаем полукружочками. Шаг №7 Формируем салат слоями. Сначала кладем картофель, солим его. Делаем майонезную сеточку. На картофель выкладываем половину огурца. Шаг №8 Затем выкладываем курицу горкой и делаем сеточку из майонеза. Шаг №9 Следующим слоем выкладываем жареные грибы с луком горкой и делаем сеточку из майонеза. Шаг №10 Далее выкладываем оставшиеся огурцы и делаем сеточку из майонеза. Шаг №11 Предпоследним слоем выкладываем яйца, разравниваем горку и делаем последнюю сеточку из майонеза. Шаг №12 Последним слоем выкладываем фигурно кусочки ананаса и зерна граната. Салат с курицей и ананасами готов. Всем приятного аппетита!
Шаг №1 Чтобы приготовить салат с курицей и ананасами, подготавливаем ингредиенты. Шаг №2 Как приготовить салат с курицей и ананасами: Филе курицы моем и по необходимости очищаем от пленки и жил. Варим мясо 20 минут в подсоленной воде. Шаг №3 Когда курица сварится, после ее полного остывания нарезаем ее произвольными кусочками. Шаг №4 Картофель варим в мундире 20-30 минут до готовности. Яйца варим 10-12 минут до готовности. Картофель натираем крупно на кулинарной терке. Когда сваренные яйца остынут натираем их на крупной терке. Шаг №5 Жарим грибы, порезанные ломтиками, 15 минут. Когда вода из грибов испарится, добавляем подсолнечное масло и обжариваем грибы вместе с луком, нарезанным полукольцами. Солим и перчим грибы по вкусу. Шаг №6 Огурцы нарезаем полукружочками. Шаг №7 Формируем салат слоями. Сначала кладем картофель, солим его. Делаем майонезную сеточку. На картофель выкладываем половину огурца. Шаг №8 Затем выкладываем курицу горкой и делаем сеточку из майонеза. Шаг №9 Следующим слоем выкладываем жареные грибы с луком горкой и делаем сеточку из майонеза. Шаг №10 Далее выкладываем оставшиеся огурцы и делаем сеточку из майонеза. Шаг №11 Предпоследним слоем выкладываем яйца, разравниваем горку и делаем последнюю сеточку из майонеза. Шаг №12 Последним слоем выкладываем фигурно кусочки ананаса и зерна граната. Салат с курицей и ананасами готов. Всем приятного аппетита!

3. Новогодний салат "Селёдка под снегом"

Как-то со временем салат "Селёдка под шубой" стал обыденным блюдом (хотя, если честно, я его обожаю). Теперь снимаем шубу с селедки, и пусть себе мерзнет под снегом. :) Новогодний салат "Селёдка под снегом" - очень вкусный и простой салат из сельди, с яблоком, яйцами и сыром. Обязательно приготовьте праздничный салат по этому рецепту.

Продукты

  1. Сельдь слабосоленая – 0,5 шт.
  2. Яйца вареные – 2 шт.
  3. Яблоко – 0,5 шт.
  4. Сыр твердый – 100 г
  5. Лук маринованный – по вкусу
  6. Лимон – 0,5 шт.
  7. Майонез – 100 мл
Шаг №1 Подготовить продукты для слоеного салата с сельдью. Шаг №2 Как приготовить новогодний салат "Селёдка под снегом": Селёдку очистить от кожи и костей. Нарезать филе сельди кубиками. Шаг №3 Маринованный лук мелко нарезать. Шаг №4 Одну половину сыра натереть на крупной терке, вторую - на мелкой. Шаг №5 Вареные яйца натереть на крупной терке. Шаг №6 Яблоко очистить от кожуры и семенной коробочки, натереть яблоко на крупной терке, выжать на него сок половины лимона. Майонез выложить в пакет и сделать маленькое отверстие. Шаг №7 На дно салатной формы (кулинарного кольца) выложить селедку. Поверх нее - маринованный лук, смазать майонезом. Далее - яйцо. Затем яблоко и снова майонез. Следом - сыр, натертый на крупной терке, снова майонез. Последним слоем рыбного салата выложить сыр, натертый на мелкой терке. Шаг №8 Аккуратно убрать салатное кольцо. Новогодний слоеный салат с сыром, яблоком, яйцами и селедкой украсить веточкой укропа. Приятного аппетита!
Шаг №1 Подготовить продукты для слоеного салата с сельдью. Шаг №2 Как приготовить новогодний салат "Селёдка под снегом": Селёдку очистить от кожи и костей. Нарезать филе сельди кубиками. Шаг №3 Маринованный лук мелко нарезать. Шаг №4 Одну половину сыра натереть на крупной терке, вторую - на мелкой. Шаг №5 Вареные яйца натереть на крупной терке. Шаг №6 Яблоко очистить от кожуры и семенной коробочки, натереть яблоко на крупной терке, выжать на него сок половины лимона. Майонез выложить в пакет и сделать маленькое отверстие. Шаг №7 На дно салатной формы (кулинарного кольца) выложить селедку. Поверх нее - маринованный лук, смазать майонезом. Далее - яйцо. Затем яблоко и снова майонез. Следом - сыр, натертый на крупной терке, снова майонез. Последним слоем рыбного салата выложить сыр, натертый на мелкой терке. Шаг №8 Аккуратно убрать салатное кольцо. Новогодний слоеный салат с сыром, яблоком, яйцами и селедкой украсить веточкой укропа. Приятного аппетита!