На сайте госзакупок появился аукцион на организацию шведских столов в зале повышенного комфорта и бизнес залах аэропорта «Мурманск». Стоимость контракта составляет 20 миллионов рублей.
Чем же предлагается кормить богатых пассажиров? Так, в зале повышенного комфорта на столах должны быть холодные блюда и закуски. Среди них - плавленый сыр, мясная нарезка, ветчина, свежие фрукты, йогурты, печенье, круассаны, пирожки с капустой и картофелем, хлеб, молоко, кофе и чай, сок, вода, порционный джем и мед.
В бизнес-залах предлагают те же блюда, плюс расширенное меню на завтрак, обед и ужин.
Утром пассажирам могут подать омлет с сыром и ветчиной, сосиски отварные, яйцо куриное вареное, кашу молочную в ассортименте. Также пассажиров ждут блинчики с яблоком, оладьи со сметаной.
На обед и ужин - котлета пожарская, биточек рыбный, эскалоп с сыром и зеленью в яйце.
Заявки на аукцион принимаются до 24 января 2023 года.